雪耳雞蛋糖水 快速變健康美食的煮法
雪耳雞蛋糖水
材料:雪耳一個,雞蛋:一個,紅棗幾顆,杞子:隨意放一些,冰糖:幾小塊
煮法:將材料洗乾淨,雪耳用冷水浸泡一下,浸泡後軟了變大一些才能放進煲里煮,煲里放水,放水多少看多少人喝,自己控制,然後等到水有點起泡的時候把雪耳,紅棗,杞子先放進去。我用的是養生煲,所以不用調火,把它調好開關,就開始煮。等到雪耳都散開了,變成軟綿綿之後,就放雞蛋進去煮,再等到那些材料都差不多煮熟的時候,放幾小塊冰糖進去,愛吃甜一些的朋友可以放多一些冰糖,不愛吃甜的朋友少放一些冰糖,放糖之後小煮一會兒就可以吃了。
煮熟之後視覺上各材料顏色美觀,香味濃郁,味道很清甜,雪耳很綿軟,雞蛋很滑,這個糖水的特色是方便上班一族,沒時間煮東西的人,吃貨又嫌煩的人,去網上搜一個養生煲回來,可以煲湯又煮糖水那種,幾十塊,不貴,做的過程非常簡單,又不用看火,它就兩個按鈕,一個大火煮,一個保溫狀態,不用常常看火,裡面的水不會跑出來。
雪耳雞蛋糖水對愛美的女性,對任何年紀的女性,小孩子,老人,男人,也可以吃,滋陰潤肺,美容抗衰老,清熱解毒。(喜歡的話可以加些百合進去)
(註:原創本文已獨家授權,請勿複製粘貼,違者一切法律責任自負)
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