水在人體中的奇妙之旅，你從未想過會是這樣！

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導讀：

你會喝水嗎？為什麼大量喝水卻不能解渴？為什麼說舌底生津是最好的津液？老年人會為什麼會起夜？......看完本文後你就能找到答案。

腎屬水

我們首先從鹽說起，在前面的文章中我們了解了五味入五髒的知識。鹽味咸，入腎臟，腎臟屬水。人如果長期不吃鹽，會造成水腫，為什麼？

我們知道脾屬土，主肌肉；腎屬水，主骨骼。因此長期缺鹽的話，會導致腎臟不能很好的排小便，水在體內積累太多後，脾胃不能將人體攝入的水充分氣化，導致水集聚在肌肉中間而形成水腫。

《內經·素問·靈蘭秘典》：「膀胱者，州都之官，津液藏焉，氣化則能出矣。」指出膀胱氣化功能正常才能保證水液正常代謝，腎與膀胱相表裡，體內水氣化異常，則會出現蓄水、水濕內停等症。

脾統水、金生水

首先要說明的是中醫講的脾胃和西醫不一樣，包括了脾、胃、大小腸等。明白了這個我們才能理解接下來的講解。

中醫認為人體內水液的調節，依賴於肺、脾、腎三臟共同完成。清代經方大家唐容川《醫經精義》言： 「腎中之陽，蒸動膀胱之水，於是水中之氣，上升為津液，氣著於物，乃化為水，氣出皮膚為汗，氣出口鼻為涕為唾 ，游溢臟腑之外 ，則統名津液 ，實由腎陽蒸於下。」

也就是說人體攝入水分（包括直接喝進去的水和食物裡面的水分）後，首先通過整個脾胃系統運化後進入肺部，在肺部形成人體能利用的津液輸布到各個器官（有點像蒸餾水的循環過程）。

再經肺氣的宣發肅降輸布周身器官，以發揮滋潤和濡養作用，將輸布至皮毛的水液化為汗液排泄；而其它臟腑代謝後所產生的濁液（廢水），由肺氣的肅降運動輸送到腎，再經腎氣的蒸化作用，對有用的再利用，而將剩餘濁液化為尿液排出。

舌底生津是最好的津液

從上面可以看到，人體可以利用的水其實是經過脾胃，到肺，再到全身其它臟腑的。這就可以了解為什麼古人為將肺定義為金，以及金生水在人體中是如何體現的。佛道兩家都提到，在靜坐時舌底生出的津液是最好的，就是這個道理。

短時大量喝水為什麼不能解渴

我們都有這樣的體會，大量運動後很多人會拿起水來，甚至還是冰水猛往裡灌，但是喝了很多卻還是渴，還會感覺胃裡面的水一晃一晃的，這就是因為短時間內喝下大量的水，導致脾胃難以及時運化輸布到肺部，特別是冰水下去的話，會使胃停止蠕動，造成渴飲千杯不能止渴的癥狀。

喝進去的水要經過這麼複雜的處理才能被人體所用，醫院裡所謂的打吊針補充體液這種說法大家也能自行判斷是否有用了。

老年人為什麼會起夜

經過上面的分析我們知道，膀胱里的水平時是處於氣化狀態的，氣化的動力就是來自於腎氣，老年人或小孩由於腎氣不足，無法使膀胱里的水處於氣化狀態而冷卻成為水，就會有尿意，造成起夜次數較多。

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