甘南的香巴拉街頭買到一種餅 她們說：終於找到了「幸福」味道！

"香巴拉"是藏語的音譯，是藏傳佛教徒嚮往和追求的理想凈土及人間仙境。在甘肅省甘南州有個夏河縣，因其獨特的人文與自然環境，被譽為甘南的「香巴拉」。著名的拉卜楞寺、桑科草原於此，因而又被許多國內外的遊客熟知。

夏河城不大，一條主街從這頭走到那頭半個多小時就能走完。由於地處青藏高原，這裡的海拔在3000米左右，是典型的高海拔地區和少數民族聚居地，街頭很多都是穿著紅衫朝拜的藏族人，飲食上也是以藏餐居多。圖為清晨的夏河街頭。

如果說中國南北方飲食最大的差異是甜和咸辣與不辣，那麼還有一種，就是少數民族與漢族食品的差異。來到藏區，如果初到此地就能把當地人喜歡吃的酥油茶，糍粑，奶茶等能吃習慣的，絕非一般人，所以來此旅遊，除了高海拔的高原反應讓你吃不消，還有就是飲食上的考驗。

來甘南旅遊已連續吃了5天藏餐的來自內地的王女士和她的同伴，實在是吃不下了，每天只能吃個半飽的她們揶揄自己其實是專程來減肥的。要知道在荒無人煙的高原，能遇到個小賣部都不是容易的事兒。車一開進夏河縣城，看到滿街的小店，王女士和她的姐妹開始興奮，她們說，終於可以買到速食麵吃了。

王女士當晚一口氣買了五桶速食麵，過去在家從不吃方便的她，由於實在吃不慣這裡的飯菜，要在最後的幾天里，拿它充饑。第二天一早，她和一個姐妹商議要去街頭看看能不能買到可以路上帶著吃的什麼東西。

清晨的夏河街頭，只有三三兩兩起的早的前往朝拜的老人。王女士一眼便發現了街頭小攤上賣的各種餅，有一種金黃色，貌似北方家中做的油酥餅和千層餅，剛剛出鍋，還冒著香氣，十分誘人。

王女士心頭一震，有點興奮，尋尋覓覓，終於發現可以和速食麵同吃並且能帶到路上吃的了。

這種叫不上名字的餅貌似在這一帶賣的還比較多，一位店裡員工正在裝車往別處運。

這種貌似蛋糕又像月餅的，外觀焦黃色，也是十分誘人。王女士分別都買了幾樣嘗了嘗，除了酥油的味道有點不習慣外，吃著口感還行。要知道，在高原，能找到一種吃得上口的東西，比看一處美景更重要。

王女士和她的姐妹們，至今也不知道這些餅在當地真正的名字叫什麼。進入6月的高原，氣溫也只有十幾度，帶著這些餅，王女士和她的同伴們在路途一路充饑吃了3天。至今，每每想起，還是那些金黃色酥油餅帶來的「幸福」回憶。

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