都說它是天然的消炎藥，很多人卻不待見它！
無論是在南方，還是在北方，有一道菜肴為不少人鍾愛，尤其是在南方，幾乎每個餐桌上都會擺上它作為小菜，它，就是魚腥草！
猶記得小時候，鄰家一個叔叔總愛流鼻血，有個老中醫說，不妨在魚腥草生長的時候，挖一些回來，涼拌了吃有良效，但這個叔叔對魚腥草的味道很是排斥，但礙於每次流鼻血的苦惱，鄰家這個叔叔還是忍著吃了。每次吃的時候，他總是捏著鼻子，草草地咀嚼幾下就咽下去了，看他那樣子，真叫人忍俊不禁！
奇怪的是，一段時間後，鄰家叔叔愛流鼻血的癥狀還真得到了一些緩解，之前一直掛在臉上的愁雲也散去不少，而且漸漸愛上了魚腥草這道小菜。
以前，只聽說魚腥草可用於感冒發燒、腮腺炎、肺炎等的治療，但像這個老中醫，劍走偏鋒用它對付流鼻血的，還真不多見！
細細想來，這一盤小小的魚腥草，一盤經常出現在人們餐桌上的魚腥草，其中暗含的學問可不少！
不過，這道菜就算有再高地含金量，也並不為所有人喜愛，就如鄰家叔叔一樣，有很多人是不喜歡它的味道的，也因為它的味道而選擇疏遠它、不碰它！但其實，這一碟小菜，卻是天然的消炎藥！
中醫學認為，魚腥草酸辛微寒，具有清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食的功效，是一味很好的天然消炎藥~對於蜂窩織炎、乳腺炎、中耳炎、肺膿腫、尿路感染、腎炎水腫、腸炎、痢疾等，都具有良好的功效。現代藥理實驗研究表明，魚腥草具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。
正如有很多人本身不喜歡魚腥擦的味道一樣，魚腥草對於一些人群也是排斥的，對於虛寒症及陰性外瘍者，一定要慎用忌服，另外，普通人在食用魚腥草時，也需注意量，切莫貪食！
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