農村媽媽和女兒的一日三餐,做的這麼用心,難怪寶寶都很愛吃
我是個家庭主婦,老公在工廠上班,我們一家住在鄉下。平時就我和寶寶在家,我們每天想做都盡量做不同得菜色給寶寶吃,看他吃得香我也很滿足。今天寶寶起的早,來不及煮稀飯就做的醪糟雞蛋湯,饅頭也熱不了那麼快就做的火腿腸雞蛋餅,把麵筋涼拌了一下。
火腿腸雞蛋餅,早上做這種餅子比較快一點,也不需要和面,今天的早餐和雞蛋有關係,餅用了兩個雞蛋。
涼拌麵筋,放了一點芝麻醬,我家寶寶吃了一口說難吃死了,平常做沒放芝麻醬,我覺得放芝麻醬也挺好吃的。
醪糟雞蛋湯,這個湯我挺喜歡喝的,我家寶寶也愛喝這樣的,特別的喜歡喝那個湯,這種雞蛋我家寶寶也是喜歡吃的。今天的早餐就這樣解決了,以後還是得早點起來,這樣寶寶一起來就有飯吃,不會因為在等的時候又給我吃零食了。
今天不餓,做飯做的晚,早上寶寶就喝了醪糟雞蛋湯,餅子吃了兩口,一點多就和我說肚子餓了,給她煮了點剪刀面今天吃完了,連肉都吃了。吃米飯是一口不吃,只能等她餓的時候熱給她吃了。
炒油豆腐,油豆腐就是把豆腐切方塊再用油炸一下,今天的菜都是黃色的,也不知道做什麼就把家裡的菜弄出來隨便炒了一下。
昨天還剩一些排骨湯,熱了一下放了一點金針菇,家裡也沒有什麼小菜就沒有放了,這個湯帶點甜味。
糖醋雞蛋,今天吃了一天的雞蛋,早上雞蛋,中午還是雞蛋,覺得雞蛋做菜方便就煎了一點,酸酸甜甜的。(附教程)
用玉米粒煮了一點米飯,今天就我一個人吃。寶寶是一口都不吃,之前吃了一碗剪刀面吃的還不錯,都吃完了。
我家寶寶的午餐,昨天還剩一些紫薯,又和了一些麵糰沒有用,做剪刀面比較快一些,就給寶寶做了臊子湯剪刀面,今天切的肉不多,沒想到寶寶都吃完了。
下午六點多又給寶寶做了點麵食吃完了,晚上我吃飯的時候寶寶不吃了,今天調的涼拌苦蕎面很好吃,把中午做的涼拌黃瓜拿出來吃。
這個是苦蕎面,應該是是苦蕎麵粉做出來的,之前買高筋麵粉送了一袋200克的,今天全部泡了,沒想到好多啊!泡時間長了都斷了,今晚調的味道不錯。寶寶吃了很多。
涼拌黃瓜,蓑衣黃瓜第一次切,和薯塔切法一樣很簡單的,中午做的晚上吃更入味一些,指天椒放的有點多還是有點小辣。
好長時間沒有吃紅棗玉米饅頭了,今天熱了一個,還特別的甜,多吃雜糧好一些,雜糧口感不好我覺得多放糖會好吃一些。
糖醋煎蛋做法:這個菜,口味是酸甜的,不喜歡甜的可以糖少放一點。
兩個雞蛋打去碗里,放一點點鹽,用筷子攪拌均勻。
鍋里熱油,把雞蛋液放進去煎熟。可以煎兩個雞蛋。
用一個碗來調汁,一勺料酒。
兩勺味極鮮醬油。
兩勺白醋。
奶粉勺子一勺白糖。我不是喜歡太甜的,所以糖沒有放很多。
五勺水。
調好的汁攪拌好倒入鍋里燒熱。
把雞蛋放進去煮,兩面翻一下煮這樣比較有味,煮的時候用中小火,等到湯汁粘稠的時候關火盛出來。裝盤的時候放一點蔥花。
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