周黑鴨 你可以自己動手 味道一點都不差
桂皮一兩塊，10g，花椒10g，紅辣椒10個，生薑切片15g，老抽20g，生抽20g，冰糖15g，料酒50g
1、不要水和鹽，把所有用料同時放進鍋里煮，用料可以根據鴨架的量調整，料酒大概是兩種醬油總量的兩倍，料酒和醬油加入鍋後大約與總鴨架的三分之二齊平。
2、加蓋小火燜，直至所有液體燜干，中途可用筷子撥動使鴨架受熱均勻。
3、當然，同樣的做法也適用於鴨掌鴨舌鴨脖，不過我個人比較愛鴨架。
4、香cry，大家趕緊行動起來！！！！
比起外邊賣的稍微差點，但是自己動手製作還是滿滿的感動。
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※一面有味道的牆，動動手，自己也可以搞定，吃飯都更香了
※茼蒿炒臘腸味道獨特，一動筷子就停不下來，老公點名還要吃
※蘋果不僅可以直接拿著吃，還可以這樣煮熟吃，味道更棒
※這幾道菜就算沒有肉，味道也一樣好吃，並且還可以減肥呢
※有一種味道，你不去撩妹，妹會來撩你
※炒茄子放點「它」，味道馬上不一樣，吃過都說好，不吃光不收筷
※這三種蔬菜放在一起炒，味道真不錯，孩子天天吃都不膩！
※炒雞蛋時加點它，味道立馬不一樣，好吃到筷子停不下來！
※你們的味道，我都要嘗一遍
※嫩豆腐也可以這樣煎著吃，味道超鮮美，做法很簡單，而且還不放水
※饅頭的新吃法，以後可以不直接吃了，這樣做味道特別好吃！
※一道不受季節限制的素食，只需要蒸一下就可以，味道好吃還不膩！
※這種海鮮你一定不知道，三塊錢一斤，它的味道卻要比鮑魚還好吃！
※吃了那麼久的榴槤，我都不知道榴槤核可以生吃，浪費啊！味道真不錯
※你沐浴後的味道，連你自己都把持不住！
※鴨架，不要只會燉湯了，這麼做，味道特別香，恨不得骨頭也吃光
※速凍餃子要這樣煮才不會粘鍋，也不會破皮，口感好味道更好
※釣來釣去還是羅非魚好釣一點，而且味道也不差，就是個頭不太齊！
※主人讓狗狗選鞋子，狗狗：這個味道不錯，口感應該也不錯，就它了
※雞蛋餅不僅簡單快手，味道也討人歡迎，不管是老人還是孩子都特別愛吃