油條只能兩根炸，一根不膨脹？純屬無稽之談
油條，又稱「炸油鬼」，炸果子，炸秦儈。中國傳統早點之一，許多人早餐都離不開它。經常吃的就是這種兩根在一起的油條。
以至於許多人認為油條只能兩根在一起，甚至有人從科學角度解釋「油條為什麼必須兩根一起炸，而不能一根炸？」。甚至有專家說「兩根接觸位置沒有迅速硬化，並且不斷產生二氧化碳讓它膨脹，單根直接硬化，吃起來嚼不動...balabala...」
於是有人直接事實驗證，說的確如此，單根炸出來又硬又黑，非常難吃。兩根在一起才更好吃，因此一定要兩根一起炸！我想說，別鑽被子里不出門，瞪著倆眼一本正經胡說八道！
單根油條很早就有，而且比雙根的膨脹跟厲害，吃起來外面脆，裡面更加柔軟。口感比兩根一起的不知道要好多少。只是單根油條製作過程一人操作有點吃力，一般兩人。並且因為口感更好，所以價格反倒比兩根的高。
因此吃的人少，賣家也就少。但是總不能想當然認為沒有啊？甚至有許多官方媒體，某知名論壇也從科學層面分析，單根不膨脹，兩根一起才能吃，專家也好，媒體也好，說之前能不能出去走走先？
看見這樣的新聞，在加上有些所謂的「公知」一本正經的胡說八道，我就忍不住。如果誤撕某些「公知」，抱歉.......我是故意的！
※沙縣小吃旁總有一家蘭州拉麵，到底為啥？
※60歲大爺山上賣麵條，20一碗！看完最後一張我給他50
※這種肉，烈女變誘惑，慈禧聽到褲子都氣掉了！
※酒後吃柿子死人？真相沒那麼簡單
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※單身的你知道嗎，為什麼油條非要兩根纏在一起炸？
※在家做油條，不加一滴水，得知做法，孩子一次能吃6根！
※油條酥軟都是因為加了「洗衣粉」，這是真的？油條到底能不能吃？
※不知道吃油條到底對自己身體有沒有好處，明礬油條能吃嘛？
※不用一滴水就能做好的油條，酥脆可口，簡單易上手，三天不吃就饞
※這樣做能油條炸的又酥又脆又蓬鬆，還能獲得健康，不看後悔一輩子
※和職場老油條相處，這四件事打死不能幹，要不然你必吃大虧
※油條一般都是油炸的，那麼長在樹上的「油條」，你有沒有見過呢？
※油條這樣炸即使涼了也酥脆，口感真的很不錯
※這樣的油條不能吃，醫生說沒營養還傷身，吃一次一年也補不回來！
※麵食很好吃的做法，筷子一攪，不揉面不擀麵，蓬鬆暄軟，比油條香
※油條這樣做，蓬鬆柔軟，口感筋道，炸一鍋不夠全家人吃的！
※管理下屬，這三件為下屬好的事別做，要不然慢慢都變成了老油條
※油條絲瓜湯：真想不到它倆是絕配，竟然這麼好吃
※油條只能配豆漿？這樣吃，好吃到不行！
※不是每一根油條，都配叫天津果子
※一斤麵粉，想不到做法原來這麼簡單，比油條好吃！
※誰說油條只能配豆漿？這樣吃，好吃到不行！
※在家做油條，不加一滴水，得知做法，我天天做，孩子一次能吃6根
※你家的剩油條都是怎麼解決的？是不是也這樣吃的呢？