媽媽孕期要多吃這幾類食物，生下來的寶寶健康又聰明！

一般來說，准媽媽應該講究五穀雜糧、平衡膳食，但是，對待工作餐卻要挑三揀四，避免吃到那些對孕期不利的食物。另外，准媽媽此時不能再由著性子愛吃什麼就吃什麼，而應該從營養的角度出發來選擇食物，降低對口味的要求。

在生活中，最常見的紅色蔬果有番茄、西瓜、紅葡萄柚。番茄除了含有β-胡蘿蔔素外，還含有豐富的番茄紅素，番茄紅素也是一種具有抗氧化作用的維生素，它具有極強的清除自由基的能力，具有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效，有「植物黃金」之稱。西瓜以及紅葡萄柚等很多紅色蔬果中都含有番茄紅素，而番茄中的含量是最高的。

魚類富含優質蛋白質及多種營養物質，可以養血、明目、安胎。尤其是深海魚類，富含卵磷脂，可以促進寶寶腦部神經系統發育，讓寶寶更聰明。孕期每周吃1~2次魚是最好的，魚要新鮮無污染。

深色蔬菜一般營養價值也較高，它們有更豐富的維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等人體所必需的營養元素。孕期補充營養離不開深色蔬菜，多食用可以幫助胎兒神經系統及骨骼發育，如油菜、薺菜、菠菜等。但要注意菠菜中草酸含量較高，食用之前應用水焯一下，以免影響身體對鈣的吸收。

當全麥或大米被加工過之後，裡面所含的纖維素和一些寶貴的植物物質會流失，而這些物質是能夠提高你的免疫力並且幫助你預防疾病。全麥類對於懷孕女性來說是一個很好的身體整合器，而纖維素能夠讓你的能量保持得更久，並且還能夠預防孕期常見的問題——便秘。

由於胚胎和兒童身體條件跟成年人有所不同，因此他們接觸到更危險的化學物質的機會更多。避免一些會毒害神經系統的農藥對於發育的腦部當然有利無弊，如果買不到有機的水果或蔬菜的話，那就要在食用之前認真清洗這些食物。

鹽分的吸收與水分的流失經常相輔相成，特別是在你懷孕的時候。對於某些女性來說，吸收過多的鈉元素會導致一些懷孕併發症，例如高血壓等。含鹽量較高的食物大體上包括一些高度加工的食物，例如一些罐頭食物。同時這些加工食物還會包括一些你不希望大量攝取的物質——脂肪、糖分和卡路里，而且一些營養素和維他命的含量也比較小。

輻射會令身體脂肪細胞代謝失衡，增加過氧化的機會。以杏仁為代表的堅果類食物中有著優質且豐富的不飽和脂肪酸和維生素E，二者協同作用，構成了身體抗氧化的雙刃劍。專家建議，身處高輻射環境的准媽媽，每天都適宜額外補充一小捧堅果作為加餐。

海帶是放射性物質的「剋星」，它含有一種稱作海帶膠質的物質，像海綿一樣，將人體接受輻射後產生的自由基捆綁住，柔和地作用於腸道，並最終將廢物代謝出體 外。除此之外，海帶還是人體內的「清潔劑」，其中的多糖類物質能在大腸中被細菌發酵，生成低聚糖，有益腸道酸性環境的培養和菌群的繁殖和平衡。

各種豆類、橄欖油、葵花籽油、油菜、青菜、芥菜、捲心菜、蘿蔔等十字花科蔬菜和鮮棗、橘子、等新鮮水果。

各種豆類、橄欖油、葵花籽油和十字花科蔬菜富含維生素e，而鮮棗、橘子、獼猴桃等水果富含維生素c，維生素e和維生素c都屬於抗氧化維生素，具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導致的過氧化反應，就像給我們的皮膚穿上了一層「防彈衣」，從而減輕皮膚損害。

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