減肥就是減體重？錯！和脂肪說拜拜才是正經事兒！

還執迷於體重的波動？還認為只要輕了就是瘦了？別傻了！我們是要減肥，不只是單純的減重。和我們體內的肥肉說拜拜才是正經事兒！不了解體成分，還想減肥成功？別逗本汪了！ 快和本汪一起來看看減脂的真相吧。

體成分是什麼鬼

體成分，指的是身體中各類不同組織在體重中所佔的百分比。通常狀況下，人的身體主要是由水（約佔55%）、蛋白質（約佔20%）、脂肪（約佔20%）、無機物（約佔5%）四種成分構成，而這些生物學數據反映在我們的日常生活中，就成為了大家口中的體脂率、骨骼肌含量、身體總水分，乃至基礎代謝率、腰臀脂肪比率等易於理解的具體概念。

體脂又是啥玩意兒

對於致力於減脂，或減脂增肌的鍛煉人士來說，體脂率、骨骼肌含量和基礎代謝率無疑成為了關注的焦點。體脂率，又稱體脂百分數，顧名思義，是指人體內脂肪重量在人體總體重中所佔的比例。骨骼肌含量的定義與它類似，是人體中肌肉的總量。

而基礎代謝率（BMR）與它們有所不同，是指人體在清醒而又極端安靜的狀態下，不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率，意味著人體一天靜止不動也會基礎消耗的熱量。

既然這些數據對於減脂人士如此重要，那麼有什麼方法可以較為精確的對它們進行測量呢？正是在這樣的需求下，「體脂秤」誕生了。

體脂秤怎麼選

體脂秤的原理是基於人體中的生物電阻，肌肉內含有較多血液等液體成分，可以導電，而脂肪是不導電的，所以從電流通過的難易度可以間接測算出肌肉的重量。這樣的測量方法反映在體脂秤上，就是電極數量的多少。電極越多，可以測試的部位就越細化。

目前家庭體脂秤一般是2電極或4電極兩種。那麼，由這樣的體脂秤測出的數據又有多精確呢？為了比對數據，本汪選用了北京體育大學運動人體科學專業所使用的INBODY人體成分分析儀，與兩款常見家用體脂秤進行對比分析。

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家用體脂秤

1）雲麥好輕mini 智能體脂秤（市場價約90元）

這是一款目前市場上較為火爆的4電極體脂秤，屬於體脂秤類別中的大眾中低端類型，本汪也購買了一台作為日常使用。通過藍牙與APP連接，可以查詢到骨骼、肌肉、脂肪等十項身體指標的數值，信息豐富，並且可以保存每一天的變化，通過每天微小的改變來看到減脂的實際成果。因此，從實際使用來說較為方便，符合人們的生理和心理需求。但是，它的數據足夠精確嗎？這是本汪某天下午測試的數據。

之後，本汪又選取了另一款家用體脂秤進行了同樣的測量。

2）樂心 LS207-B 脂肪秤（市場價100元左右）

雖然這款體脂秤能夠提供的數據種類較少，但它很顯然抓住了重點，所顯示的都是可以通過電流直接測得，與減脂健身關係最密切的幾項數據。它的另一大優點在於，它可以通過微信關注公眾號而直接獲取基礎身體數據，比需要安裝APP的另外幾個品牌要方便許多。它的外觀設計也別有特色，符合女士們的喜好，它對這幾項身體數據的測量結果也與雲麥相近，唯一存在的問題是40+kg的肌肉量，根據本汪所了解的知識，這裡應當是肌肉率為40+%更為符合正常情況。

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專業人體成分分析儀

在一小時以前，本汪在實驗室中使用了INBODY人體成分分析儀進行測試。讓我驚訝的是，三者的數據之間竟然都有著顯著的差異。這裡筆者選出了最明顯的幾項數據，例如，在體脂率上，34.1%，34.6%和37.8%的差距不由得引起了本汪的思考。

INBODY人體成分分析儀（市場價4萬起）

INBODY系列人體成分分析儀，目前廣泛應用於各大運動生理學、運動生物化學等相關實驗室中，是比較專業的人體測試工具，市場價從4萬元到15萬元不等。

這款體成分分析儀為8點接觸式電極，是家用體脂秤的兩倍，特別是增加了手部電極，可以測量全身脂肪和肌肉的詳細分布。通過與電腦的連接，數十項數據可以被顯示和列印。這是INBODY測出的部分數據，無論是多樣性還是細節性都十分優秀。

而這樣的誤差是如何造成的呢？

首先，4電極與8電極的差距決定了它的精確性差異。另外，其實在體脂測量中還有一些小細節需要我們重視，例如，盡量不要在身體上佩戴任何金屬物品（包括內衣鋼圈與眼鏡），因為它們的測試原理都是生物電阻，所以金屬物品對測量結果有很強的干擾作用。此外，不要穿襪子測量，身上盡量沒有未擦乾的水分等。

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不建議使用的體脂秤

在準備這篇測評期間，本汪還嘗試了另外一款體脂秤，是由清華同方開發的「好體脂」體脂秤APP，號稱可以提供脂肪肝風險指數。但是在實際操作中，本汪發現這款體脂稱的APP存在很大問題，大多數安卓手機都不兼容該軟體，即使下載安裝也無法正確顯示數據，而蘋果的APP STORE則壓根找不到這款軟體，所以，不推薦大家使用。

目前，一些中高端健身房已經提供了INBODY測試服務，這成為了我們了解體成分的新的渠道，所以希望大家能夠正確地掌握自己的身體狀態，在體脂秤的輔助下，順利地增肌減脂！

本汪此次只選取了兩個不同的體脂稱進行測試，建議大家在購買選擇的時候自己多做一些對比測試，買到適合你使用習慣的產品，才能更好地為你監測數據哦～

本文來自樂精選簽約作者@晚鶴翩然

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