減肥是不是就該節食餓肚子？很多人減肥時錯誤的以為只要少攝入就會減少脂肪的堆積，所以能不吃就不吃，實際上減肥的時候也要適當攝入（不然哪有力氣減肥），只不過要講究吃法。

今天就給大家介紹減肥期間必學的幾款「吃草」方法，減脂的同時，還能避免餓肚子。

煎土豆沙拉

煎土豆沙拉

用料：土豆、胡蘿蔔、生菜、黑胡椒粉、鹽、紅酒、醋

做法：

1、土豆洗凈上鍋蒸熟，大概20分鐘左右。

2、蒸好的土豆切塊，去不去皮均可。

3、平底鍋燒熱，加少許油，把土豆和胡蘿蔔片煎到表面略焦。

4、生菜洗凈，用手撕開，與煎好的土豆胡蘿蔔一起，加鹽，黑胡椒粉，醋拌勻即可。

蘋果酸奶沙拉

蘋果酸奶沙拉

用料：蘋果1個，酸奶50ML，芹菜50克，核桃仁20克，葡萄乾適量

做法：

1、將芹菜洗凈，用沸水燙一下，切成小段。

2、將蘋果洗凈，切成小丁（最好不要削皮）。

3、將切好的芹菜段蘋果丁與核桃仁、葡萄乾混合，再淋上酸奶，攪拌勻即可。

西葫蘆番茄雞蛋沙拉

西葫蘆番茄雞蛋沙拉

用料：西葫蘆、聖女果、雞蛋、沙拉汁。

做法：

1、西葫蘆切成小塊，在沸水中焯1分鐘左右，撈出瀝干水分。

2、聖女果對半切開，煮熟的雞蛋切片。

3、用沙拉汁（焙煎芝麻口味），也可以用其他醬汁來拌，美乃滋、千島醬、油醋汁等等都可以。用老乾媽拌大概也會挺好吃的。

牛油果生菜沙拉

牛油果生菜沙拉

用料：牛油果1個、生菜適量、西紅柿1個。

做法：

1、牛油果去皮，去核，切月牙形片。

2、生菜洗乾淨，用手撕小塊。

3、西紅柿切月牙形片，三種材料放入盤中備用。

4、調料汁：取一個小碗，加入橄欖油，糖，鹽，胡椒，白醋，攪拌均勻後倒在食材上即可。如家中沒有橄欖油可用香油代替。

甜橙小蘿蔔沙拉

甜橙小蘿蔔沙拉

用料：櫻桃蘿蔔(或水蘿蔔)200g，甜橙一個，白糖1小匙，橄欖油1大匙，檸檬汁1大匙，肉桂粉一點點，薄荷葉可略。

做法：

1、櫻桃蘿蔔洗凈切成薄片，甜橙切掉外皮。

2、順著橙子瓣的方向相內切，這樣輕鬆取出橙肉，其餘會剩一點點就直接擠汁到大碗中。

3、橙子肉和蘿蔔片也放入大碗中，加入橄欖油、砂糖、檸檬汁拌勻裝盤。

4、最後點綴薄荷葉，再撒一點點的肉桂粉即可。

這裡提醒各位，減脂的時候高脂肪的東西，如快餐一類能不吃就不吃，但是普通的肉類是可以適當攝入的。

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