只知夏枯草是清熱葯，沒曾想還能，降糖降壓降血脂

廣東人喜歡喝涼茶，而且茶中必要放入各種中藥材，如金銀花、菊花等，夏枯草即是經常使用的材料。利用其所具有的清熱的功能，達到祛除濕熱、防暑降溫的功效。

夏枯草又名夕句、乃東、鐵色草、散血草等。性寒，味苦、辛，入肝腎二經。

很多地方都有夏枯草生長，它的品種在全世界一共15種，我國有4種，但常見的就是一種，它們的區別主要在於果穗長短不同。

夏枯草的果穗，就是藥典規定的入葯部位，能夠明目清肝、清熱散結、止痛消腫。現代臨床上常用於淋巴結核、高血壓、肺結核、乳腺增生等常見病的治療。

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夏枯草為什麼叫夏枯草？

這個時節，如果你在野外見到夏枯草，通常都是它開始枯萎的時候了。

它的出生時間通常在冬至後。到夏至，也就是6月21日左右開始，就是夏枯草這一年使命完成的時候，所以稱夏枯草。

作為多年生草本，每年夏枯草在天地間搖曳的時光，從漫長的寒冬，到炎熱的夏天。極冷與極寒，造就了夏枯草的靈氣。

它性寒味苦，可以清熱解毒泡涼茶，降糖降壓降血脂。又由於它經歷了冬夏二至，可以交通心腎，調節水火，所以可以治療失眠；還有一點，由於它是冬生，夏亡，在春天正是生長旺季，而春天正是人體肝膽舒暢之時，所以可以清肝明目。

除此之外，夏枯草看似弱小，卻有著極強的「攻勢」。對淋巴瘤、甲狀腺瘤、乳腺增生、前列腺增生都有很好的療效，對破傷風、小兒性早熟也有獨到的功用。

一位老中醫說，把夏枯草和穿破石兩樣葯一同使用的時候，對於一些婦科的瘤、囊腫之類，乳腺上的增生、結節，甲狀腺方面的疾病，癭瘤，淋巴結節，這一系列的病效果很好。

還有些臨床上的小方子，像治療扁桃體炎，用夏枯草煮蛋吃！一次吃一個蛋，一般20克新鮮夏枯草加一個蛋煮，連吃幾天，消炎作用很好。

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醫藥古籍中的配伍應用

1、目赤腫痛、頭痛眩暈、目珠夜痛。可配桑葉、菊花、決明子等藥用。清肝明目之中，略兼養肝，配當歸、枸杞子，可用於肝陰不足，目珠疼痛，至夜尤甚者；亦可配香附、甘草用，如夏枯草散（《張氏醫通》）

2、瘰癧、癭瘤。本品味辛能散結，苦寒能泄熱，常配貝母、香附等藥用以治肝鬱化火，痰火凝聚之瘰癧，如夏枯草湯（《外科正宗》）；用治癭瘤，則常配昆布、玄參等用，如夏枯草膏（《醫宗金鑒》）

3、乳癰腫痛。常與蒲公英同用（《本草匯言》）。若配金銀花，可治熱毒瘡瘍，如化毒丹（《青囊秘傳》）

4、治無名腫。夏枯草、玄參、天花粉各9g，山慈姑、煅牡蠣、海藻、昆布、白芥子、桔梗各6g，生甘草3g。水煎，食後服。（《癧科全書》）

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食用夏枯草養生，有這些方法

1、夏枯草狗肝菜湯

材料：狗肝菜(鮮品)250克，夏枯草30克，蜜棗、冰糖適量。

做法：狗肝菜、夏枯草、蜜棗洗凈，放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲1小時，取湯溶化冰糖。

功效：本湯治症是因肝火鬱結或肝經風熱所致，治之既需清肝熱，又需散肝火。

2、夏枯草黑豆湯

材料：黑豆50克、夏枯草30克、冰糖適量。

做法：夏枯草浸泡、洗凈，用紗布或煲湯袋裝好，黑豆浸軟，洗凈，兩者一起放進瓦煲內，加入清水1250毫升(約5碗量)，武火煲沸後改文火煲約30-40分鐘，調入適量冰糖便可。

功效：此湯清熱消暑、明目清肝火、滋腎陰、潤肺燥、制風熱而又活血解毒及降血壓的作用，尤其適宜日漸乾燥的秋暑日，同時更適宜於盛暑炎熱時血壓高和偏高者，能使血壓較持久地下降，頭昏脹等癥狀改善。此外對風火牙痛亦有效。

3、忍冬夏枯草茶

材料：忍冬藤、夏枯草各30克，蒲公英、玄參各15克。

做法：上藥用量減1/3，共搗碎，置保暖瓶中，沖入適量沸水，蓋悶20分鐘。不拘次數，代茶飲服。

功效：清熱解毒，利咽散結。 主治瘁腮而見發熱，耳垂下腮部漫腫疼痛，堅硬拒按，咀嚼困難，咽紅腫痛等。

注

夏枯草的食用禁忌

《得配本草》載：氣虛者禁用。

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