聽專家說奶粉含減肥藥成分促消化！

左旋肉鹼，曾被不少商家宣傳為減肥神葯，並被不少愛美女士奉為「苗條身材之必須」。且不論左旋肉鹼的減肥效果到底如何，如果這個東西被發現添加到嬰兒奶粉中，估計好多新媽媽會產生很多疑問——嬰兒奶粉中為什麼添加左旋肉鹼?如果真的添加，允許嗎?寶寶吃了會不會有問題?

杭州朱女士就為了找到這些問題的答案，打遍了很多部門的電話。

嬰兒奶粉中含減肥藥成分

這奶粉還能吃嗎

朱女士住杭州塘棲，最近幾天她幾乎都在忙著做一件事情——不停地給有關部門打電話，工商局、衛生局、質監局、疾控中心。她只想弄明白一件事情，嬰兒奶粉中能不能添加左旋肉鹼。

「8月22日晚上，我第一次讓老公給寶寶沖泡奶粉，沒想到他發現了一個『秘密』。」朱女士是個典型的家庭主婦，女兒出生後的一年多時間內，她一直在家帶孩子。「老公工作忙，老出差，很少有時間幫我照看寶寶。」朱女士說，當天沖奶粉時，丈夫發現奶粉的「配料表」中含有一種成分叫「左旋肉鹼」。

「你以前經常吃的減肥藥不也叫左旋肉鹼嗎?它怎麼也添加到了寶寶的奶粉里?」丈夫拿著奶粉罐把相關內容指給朱女士看。「減肥藥添加到了寶寶的奶粉里，為什麼?難道每個寶寶都需要減肥嗎?」

他們沒敢再繼續用奶粉，並轉而向有關部門諮詢求助。但一圈電話下來，他們卻更加疑惑。

「我們問過奶粉產家，也問過工商、衛生、質監等部門，甚至還諮詢過疾控中心，但大家的說法並不一致。」朱女士說奶粉廠家稱添加左旋肉鹼是必須的，對嬰兒有好處，但並不能提供確實可信的證據;有關部門的說法也有不同解釋：有些部門說對奶粉中添加左旋肉鹼情況不知情，有些部門說可以適當添加。

「我家寶寶吃這牌子奶粉一年多了，有灌裝也有袋裝的。」朱女士說，按照寶寶平均4天吃掉一袋奶粉來計算，14個月大的女兒至少已經吃掉了100袋奶粉。「我看過了，兩段奶粉的左旋肉鹼添加量是13毫克/百克，那麼這100袋奶粉中該有多少左旋肉鹼?寶寶吃了大量的這種添加物，會不會對身體不好啊。」

多個品牌的嬰兒奶粉

都含有左旋肉鹼

朱女士買到的奶粉中添加了左旋肉鹼，這種添加行為是不是個例?錢江晚報記者進行了調查。

8月24日，沃爾瑪杭州黃龍體育中心店。兩個貨架上陳列著十多個品牌的奶粉。

「添加左旋肉鹼，很正常啊，嬰幼兒奶粉中添加該類物質是為了防止嬰兒因營養過剩而導致虛胖。」超市工作人員說，儘管她並不是營養方面的專家，但她相信添加左旋肉鹼一定是合乎規範和相關標準的。「幾個添加左旋肉鹼的奶粉都是大品牌，這些品牌總不至於會亂加東西的。」

的確，錢江晚報記者也發現，添加左旋肉鹼的奶粉有多個品牌。一個比較明顯的規律：其添加量和嬰幼兒的年齡直接相關——大部分奶粉的左旋肉鹼添加量隨嬰幼兒年齡增大而減少。當然，也不是所有的奶粉都添加了類似物質，某品牌的嬰幼兒奶粉以及所有的中老年奶粉就沒有添加左旋肉鹼。

8月26日，錢江晚報記者在樂購建國北路店見到的情況和沃爾瑪的幾乎一致：添加左旋肉鹼的都是嬰幼兒奶粉，其添加量基本都在6.8~13毫克/百克之間。

左旋肉鹼不等於減肥藥劑

主要功能是促進脂類代謝

「其實左旋肉鹼並不能等同於減肥藥劑，它不是什麼新鮮物質，實際上人體母乳中就含有一定量的左旋肉鹼。」省兒保相關營養學方面專家說，左旋肉鹼又稱L-肉鹼或卡尼丁，母乳以及牛奶中均有含量，其主要功能是促進脂類代謝。它負責把脂肪酸運送到細胞內的線粒體中進行氧化分解，以產生能量。有研究表明，左旋肉鹼內具有抗炎和抗氧化的作用，所以近年來才會有商家開發把它作為「減肥、抗疲勞、延緩衰老」的營養物質添加到各種保健品之中。嬰幼兒奶粉中添加左旋肉鹼是允許的，相關標準也有具體規定：每公斤嬰幼兒奶粉中左旋肉鹼不得超過150毫克，即每100克奶粉中的左旋肉鹼含量應不超過15毫克。「只要左旋肉鹼含量不超出標準範圍，奶粉是沒有問題的。」

浙醫二院營養科主任張片紅也認同上述觀點，張主任說左旋肉鹼是一種食品營養強化劑，適當添加可促進嬰幼兒的脂肪代謝，可以滿足嬰幼兒生長發育所需。新生嬰兒的主要能量供應來自於奶中的脂肪，因而食物中的左旋肉鹼含量對嬰幼兒尤為重要。

什麼是左旋肉鹼

左旋肉鹼(L-carnitine)，又稱L-肉鹼或卡尼丁，是一種促使脂肪轉化為能量的類氨基酸，紅色肉類是左旋肉鹼的主要來源，對人體無毒副作用。

左旋肉鹼的主要生理功能是促進脂肪轉化成能量，其主要作用是運輸脂肪到線粒體中燃燒，是一種運載酶。嬰兒左旋肉鹼合成能力較弱，只有成人的12%，尤其是早產兒，必須補充外源性左旋肉鹼，才能滿足身體所需。左旋肉鹼不僅在能量產生和脂肪代謝過程中起重要作用，而且在維持嬰兒生命及促進嬰幼兒發育的某些生理過程，如生酮作用、氮代謝等方面均具有一定的功能。

目前，已有22個國家在嬰幼兒奶粉中加入左旋肉鹼。

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