學會這幾道快手菜，再也不用為炒菜發愁，方便快捷又營養豐富！
吃貨
我們就是這麼！
生活節奏加快了，很多人習慣了在外面吃飯，於是
生活中充斥著各種快餐食品，這樣長久以為對自己
的身體造成不可彌補的傷害，好絕望，好傷心~~~
多麼想念家裡的家常菜，多麼想自己在家做幾道美
味的小菜，卻因為時間問題而無法實現，現在小編
為大家整理了幾道快手菜，讓你完全沒必要糾結時
間問題，快快動起手來，好好為自己和家人做幾道
小菜吧！
.
▌培根蘆筍卷▌
材料
培根、蘆筍、黑椒碎
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步驟
蘆筍改到切成比培根寬度略長，鍋中倒入清水，加
入少許油和鹽焯水，焯好後放在冷水裡放涼備用。
培根切成三段備用。取一小段培根，包入兩根蘆筍
捲起，用牙籤固定，一次全部做好。
放入平底鍋煎至培根微黃，撒上黑椒碎即可。
▌臘腸炒荷蘭豆▌
材料
臘腸：100g
荷蘭豆：200g
鹽、味精
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步驟
鍋里放熱水，水開後放入荷蘭豆汆湯，撈出瀝水。
放入臘腸用小火煎至透明，放入荷蘭豆翻炒。
加入鹽、味精適量翻炒均勻，出鍋即可。
▌蒜蓉粉絲娃娃菜▌
材料
娃娃菜：1棵 粉絲：1小把
大蒜：8~10瓣 剁椒：1大勺
生抽：1大勺 蒸魚豉油：半勺
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步驟
鍋內放入色拉油，放入大蒜煸炒至微黃，加入剁椒
放入生抽和蒸魚豉油和半碗高湯大火燒開後關火。
炒好的調料倒入碗中備用。
提前泡軟的粉絲放入盤中，娃娃菜洗乾淨後切成兩
半，切面朝下放在砧板上，豎著分成三份，接著切
面朝上擺在粉絲上。
用小勺將炒好的湯汁澆在娃娃菜和粉絲上，大火蒸
開，轉中火蒸15-20分鐘。
▌蔥油金針菇▌
材料
金針菇適量
醬油隨意
小蔥隨意
花生油適量
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步驟
金針菇洗乾淨去蒂裝盤，蒸鍋燒開水，放入金針菇
中火蒸5分鐘，取出後倒入醬油。小蔥切成蔥花，
擺到金針菇上面，炒鍋倒入油，油熱後淋到蔥花和
金針菇上，放涼後食用更美味。
是不是很簡單呢？
心動就做起來吧~~~~
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