吃貨吃吧吃吧不是罪？

自律給我們自由，放縱總能讓身心愉悅，不是在吃吃吃中爆發，就是在吃吃吃中滅亡。當放下筷子的那一刻，滿滿的負罪感油然而生，你開始覺得靈魂深處已經墮落，如果此刻你徹底淪陷，非要等到雙腳站在體重計上，讓現實抽上一記響亮的耳光的話，那你就輸了。既然要吃，就要為自己的罪惡買單，找到「贖罪」方法，讓靈魂得到凈化。

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我們不能保證我們每天吃的東西都營養健康，甚至為了解饞，還會特地吃一些不健康的垃圾食品，其實偶爾吃一次並無大礙，如果實在不放心，我們還可以通過吃一些其他食物來進行補救。

根據膳食平衡寶塔的原理，我們的食物被分成了5大類，越靠近塔頂的食物每日需要攝入的量越少，例如油、鹽。而如果我們攝入過多靠近塔頂的食物，我們則需要吃一些塔底層的食物進行中和，以達到營養的均衡攝入。

今天膳識君就和大家分享一些吃了罪惡美食後，如何實現平衡膳食的補救方法。

吃了速食麵

每次吃速食麵，真是覺得好吃到連湯都想全部喝掉，但是速食麵屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質類食物。一方面，因鹽分含量高增加了腎負荷，會升高血壓；另一方面含有一定的反式脂肪酸，對心血管有相當大的負面影響。

獼猴桃&蘋果補救

多吃富含維生素的食物，可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成，減少胃癌和食道癌的發生。而獼猴桃被稱之維生素C之王，一個獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌症發生。

蘋果中的果膠可以降低脂肪的吸收速度，並幫助身體排出毒素。

所以，如果你爽快的幹了一碗泡麵，不妨來個獼猴桃或蘋果中和一下吧。

吃了油條

油炸食品絕對是美食界的狐狸精，總是對我們的味蕾發起一波又一波的勾引。

但這種含鋁的無機物，被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害，並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久吃油條對身體造成的危害是記憶力減退、抑鬱和煩躁，嚴重的還容易導致「老年性痴呆」等疾病。

豆漿補救

豆漿和油條絕對是最好的搭檔，吃油條時喝豆漿無意中保護了自己哦。因為豆漿中富含卵磷脂。科學家發現服用一定劑量的卵磷脂，可以使人的大腦和記憶力得到一定的提升。

吃了火鍋

對於經常複發口瘡的人來說，吃火鍋簡直是雪上加霜。不僅會加重癥狀，增加複發機會，長期反覆，還會誘發食道癌變。火鍋濃湯中含有較高的「卟啉」物質，經過消化分解後在肝臟代謝生成尿酸，還可能引發痛風病。

柚子補救

吃火鍋以後必吃柚子！柚子又含有豐富的維生素和礦物質，還含有大量纖維素，可以幫助我們排出體內的毒素。可以說，柚子是一種很好的減肥食物哦！

吃了烤串

當你深夜在無人的街上走時，一家燒烤攤的出現讓你覺得找到了靈魂的歸宿。膳識君從來都認為烤串的衛生令人堪憂，並在經過明火碳烤後所含的苯比芘，進入人體後，還能對胃造成癌變的威脅。

白薯補救

大口吃肉後，別忘記再吃上一個烤白薯，白薯中含有大量的纖維素，可以將烤肉中的有害物質包裹起來排出體外，並能阻止烤肉中大量油脂被人體吸收。

吃了鹹肉、臘肉、香腸等

為了能有更長的保存時間，這些食物都含有大量大鹽，與豬肉中的物質長期腌制在一起，產生亞硝胺，進入人體後又會形成二甲基亞硝胺，是一種很強的致癌性物質。

綠茶補救

研究發現，飲用綠茶可以分解這類物質的危害。每天喝幾杯綠茶，可以增進健康。如果實在難擋鹹魚、臘肉的誘惑，不妨在烹制時將肉蒸煮透，再加點醋，可以使亞硝胺分解，又不失美味。

一物降一物，咱們所吃的這些不健康的或垃圾食品，都是可以通過一定的方法進行補救。但是這並不代表你就可以肆無忌憚的吃垃圾食品了。

最後記住，吃的營養才會更健康，積极參加運動，才可以自信的朋友圈po無ps的原圖哦。

說說看你平時有哪些「救贖」的妙招

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