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淘汰拍黃瓜,現在流行黃瓜這樣吃,又下飯又爽口,何樂而不為呢

首先準備兩根黃瓜。

用削皮器,削除一層層的小薄片。

然後在從一頭捲起。

全部卷好,給它裝盤。

準備適量的尖椒碎和蒜末。

調汁,加入適量的味極鮮、陳醋、辣椒油、鹽、雞精、白糖、香油,攪拌均勻。

然後用勺子淋在黃瓜卷上。

這道清涼爽口的小冷盤就做好了,天氣越來越熱了,中午的時候,做一碟這樣的小冷盤,又下飯又爽口,何樂而不為呢!

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