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60歲農村婆婆端上這道菜,未來兒媳直接吐了,說太臭!

李偉五一將女友帶回了河南老家,母親聽說未來兒媳婦過來,早早起床去集市買了雞蛋,肉。李偉告訴母親,做兩道老家特色菜,女友是南方的沒見過。

這道菜非常有地方特色,母親專門買了一個好看的碗。可是剛端上來走到門口,女孩就說,哎呀什麼東西這麼臭!母親一愣,還是端了上來。

女孩捏著鼻子吃了一口,結果直接扔下筷子跑出去吐了出來。母親非常尷尬的站在一旁,不停的說「怨我了,怨我了。我不知道你不吃這個。」

其實這個是河南農村比較常見的一種食品,用豆子發酵製成,當地叫「豆糝餅」。那個年代人都比較貧窮,基本上吃不上菜,用這種方式製作的餅是一種菜,而且放一年都沒事。當然味道有點沖,一般人可能吃不慣。豆餅炒雞蛋,在河南農村算特色小吃了。


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