《詩詞大匯》/中國人有多愛茶?看完就知道
中國是茶的故鄉,中國人飲茶,據說始於神農時代,少說也有4700多年了。直到現在,中國各族同胞還有「民以茶代禮」的風俗。
茶文化在漢族的生活中非常重要。武王伐紂時,茶葉已作為貢品。原始社會後期,茶葉成為貨物交換的物品。戰國時期,茶葉已有一定規模。在漢朝,茶葉成為佛教「坐禪」的專用滋補品。魏晉南北朝,已有飲茶之風。到了隋朝,全民普遍飲茶。唐朝茶業昌盛,人家不可一日無茶,出現茶館、茶宴、茶會,提倡客來敬茶。宋朝,流行鬥茶、貢茶和賜茶等等。
下面,讓我們通過視頻來了解一下茶葉這種各國人民都喜愛的東方樹葉:
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《上下5000年》
各國人民都喜愛的東方樹葉
中國有「十大名茶」:信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷岩茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。
茶之為物,產自崇高的山,吸收天地的靈氣,還必須配上清潔的流泉。所謂仁者愛山,智者愛水。古人的一杯茶包含著中國文人和哲人胸懷中的天、地、山、水、仁、智。中國人飲茶,注重一個「品」字。「品茶」不但是鑒別茶的優劣,也有著神思遐想和領略飲茶情趣之意。飲茶要求寧靜、清新、舒適、乾淨的環境。中國園林世界聞名,山水風景更是美不勝收。在園林或自然山水間品茶,會給人一種詩情畫意的享受。
《上下5000年》
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