白灼鮮蝦 下奶 安神 助眠
鮮蝦洗凈瀝干水分
.鍋加入水，等水開後，放入適量的鹽，加入切好的薑片和蔥段，在倒入少量的料酒
3 、準備好蔥段，姜一半切片，一半切末.等水開後，放入蝦用筷子略攪拌讓蝦受熱均勻.鍋內水再次沸騰後再煮約半分鐘（可根據蝦數量的多少來調節時間）
4、.用漏勺將蝦撈起7.投入冷開水中冷卻，保持蝦的肉質不變老（夏日可選用冰水，效果更好）再次用漏勺撈起瀝干水份後，可裝碟碗中放入薑末，調入味極鮮醬油、醋、調成料汁
5、蘸以喜歡的蘸料用均可（我比較喜歡的簡約的酸鹹味，調的是薑末汁）
蝦的肉質鬆軟，因此很容易被人體消化吸收，而且具有非常高的營養價值，能增強人體的免疫力和性功能、抗衰老、補腎壯陽、通乳抗毒、化淤解毒、益氣滋陽、養血固精、通絡止痛、開胃化痰等。很適合腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、手足抽搐、筋骨疼痛、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人經常食用。
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