養生小知識——怎樣把高血壓「吃」下去？

上次養生君和大家分享了關於高血壓的一些養生方法，其中提到過一點飲食要平淡。飲食養生是中醫養生中重要的一種方法，這次我們就來詳細講一下怎樣通過飲食來控制高血壓，通過哪些食物的食用有利於改善高血壓。

1、豆製品

豆製品中除了含有優質蛋白質，它裡面還含有鎂、鉀等礦物質，鉀能擴展血管的截面積，對血壓調控非常好。所以老年人可以適當喝一些豆奶，食用一些豆腐。

2、脫脂奶

牛奶是目前補鈣最好的食物，缺鈣不光是會使人得骨質疏鬆，也可以跟很多系統的疾病有關係。比方說我們血壓的調控，很多激素的合成，都有它的作用，老年人群上了年紀很容易缺鈣，越早補鈣越好，而最好的食物來源是牛奶。

3、富含膳食纖維的食物

多吃水果蔬菜，不論是對減肥，或者降血脂或降血糖都有好處，建議多吃膳食纖維比較豐富的植物性食物。愛吃肉的人除了易肥胖還容易得結腸癌，研究表明多吃植物性飲食的人更健康一些。

4、堅果

堅果中也含有鈣，對血壓調控有好處，定期吃點堅果是因為堅果裡面含有不飽和脂肪酸比較多，堅果裡面含有礦物質也比較豐富，每餐都能保證攝入會保證健康，一天吃一把堅果就差不多夠了。

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