解放軍口糧單挑全世界第20集：特種機飛行食品PK德國軍糧

作者：薩沙

本文章為薩沙原創，如果轉載請務必註明

【薩沙講史堂第三百一十二期】（軍事系列第151講）

德意志，德意志，高於一切，高於世間所有萬物；

薩沙先唱一段德國國歌。其實這段國歌今天屬於禁歌，因為它曾經被納粹使用過。德國國歌原本有三段，現在只允許使用最後一段，用前兩段屬於違法。

閑話少說，先說說德國的歷史。德國是日耳曼人的故鄉。

日耳曼人也是歐洲三大種族之一，同拉丁人、斯拉夫人三足鼎立。

日耳曼人在古代屬於蠻族，也就是野蠻人。生活在今天德奧境內的日耳曼人，就文化來說非常落後，甚至沒有自己的文字。在公元前中國人建立秦朝、漢朝的時候，日耳曼人甚至沒有可靠地歷史記錄。

套用鴉片戰爭時期，滿清大員的話：我們中國人是人的時候，洋人還是猴子呢。

直到公元10世紀，也就是中國的唐朝末年，德國境內的日耳曼人才建立了自己的國家。

日耳曼人是最為尚武的民族，直到今天也是這樣。這些羅馬人口中的野蠻人，最終消滅了羅馬帝國。在德國條頓堡戰役中，這些日耳曼人曾經殲滅了3個羅馬精銳兵團2萬多人。為此，羅馬皇帝屋大維在3個月內，幾乎吃不下飯。日耳曼人文化非常落後，但戰鬥力相當強悍。以部落為單位的日耳曼人沒有懦夫，臨戰膽怯者會被毫不留情的處死，弱者難以在部落生存。大家都看過電影《角鬥士》。被絕對優勢的羅馬軍團包圍的一二千日耳曼人，誓死不降，做自殺性抵抗，直到全部被戰死。這種戰例對於日耳曼人來說，簡直太正常了。

德國的前身是普魯士，這是一個歐洲三流國家，軍力和國力都不強大。普魯士軍隊曾經被拿破崙打的一敗塗地，連柏林都被法軍佔領，5萬多人打不過法軍2萬人。但近代的普魯士卻非常強大，這來源於兩點，第一是德國人的民族性，第二是先進的制度。德國人勤勞、嚴謹、愛思考、守紀律、道德觀念較強，這些對於國家來說都是非常重要的。而自從卡爾·施泰因、沙恩霍斯特、俾斯麥之流進行軍政經濟改革以後，德國建立了比較先進的制度，國家迅速發展起來。時至今日，德國雖經歷過兩次大戰的慘敗，仍然成為世界最為強大的工業國之一，具有極高的科技力量，是歐洲第一強國。這就是德國民族性的最好體現。鐵血首相俾斯麥曾經狂妄的宣布：德意志就像男人，無論多少次被打倒，都會重新站起來。有的民族（薩沙覺得是指法國）就像女人，一次失敗就再也站不起來了。

上圖霸氣吧

德國人的嚴謹，可以很好的體現在他們的產品上。改革開放以後的1982年，解放軍曾經高價進口一批德國賓士汽車。這些汽車秒殺了所有現役的蘇制卡車，戰士們愛不釋手。蘇制卡車一大特點，就是故障多。當時解放軍的口號是，當上2年汽車兵，開車怎麼樣不知道，修車技術是練出來了。另外從華約國，比如羅馬尼亞之內進口的卡車就更垃圾。比如著名的羅馬尼亞「喀爾巴阡卡車」，被戰士們怒成為「坑人不淺」。不管維護的再好，開出去也難保不癱掉。但賓士車完全不同。這種車只要簡單保養，就幾乎沒有故障，真的是沒故障。車輛過了報廢期，部隊還捨不得退役。倒是狗拿耗子的賓士公司連續發來函件，強烈要求將車子退役，以避免事故隱患。

很多人說德國美女多，但薩沙在德國的時候真沒怎麼看到。德國金髮碧眼美女倒是不少，可惜身材很多都是大木樁狀，不是法國拉丁女人那種修長型。據說，這是古代日耳曼人對於女人配偶也有所要求。他們需要強壯的婦女養育後代，瘦弱的女人沒人願意娶，也就越來越少了。有意思的是，希特勒以金髮美女作為日耳曼女人的象徵，但今天德國人並不喜歡金髮女孩。金髮這種東西，必須保持血統的純正，也就是不能和外族通婚。一旦有哪怕一代通婚歷史，金髮就不金了。在今天外國移民高達人口十分之一的德國，純種金髮越來越少。金髮美女被當做一種較為保守、木訥、遲鈍的象徵，不是什麼褒義詞，類似於中國著名成語「胸大腦小」。

德國歷史上名人很多，最有名的肯定是希特勒。薩沙通讀希特勒語錄，對於他的極端思想和冷血種族主義很鄙視，但不可否認他的一些話很有道理。摘錄一段：一個只懂得抗議的國家，是一個沒有骨頭的國家！一個只懂得抗議的政府，是一個沒有骨頭的政府！當我們的尊嚴、領土、生存的空間都遭受踐踏的時候，還不知羞恥地抗議的政府，我們是不需要的！你們最後也會拋棄它們的！

今天的德軍不是當年的日耳曼雄師了，仍是歐盟最強大的軍事力量。德軍數量約20萬人，訓練嚴格，裝備精良，作戰理念先進。藉助強大的工業力量，德國海陸空三軍都有很多最先進的自產武器，包括坦克、步兵戰車，軍艦、潛艇、戰鬥機等等。目前德軍主要問題，在於人民不願意服兵役。二戰以後，德國去軍事化思想根深蒂固，軍隊只是用來防禦，軍人地位不高。況且德國又高度發達，社會福利完善，普通青年寧願干一份不太合適的工作，也不願意去軍隊受苦。德軍兵員徵召不足，軍官也比較缺乏。只是，他們畢竟是一周打垮波蘭，三周打垮法國，一次戰役殲滅70萬蘇軍的鐵軍後代，有誰敢輕視他們？

今天PK的是德軍24小時野戰口糧2號，以及我軍特種機飛行員航食品09型3號餐。

大家都知道，我空軍的口糧是最好的，薩沙就選了這個最好的口糧，目的是拉平差距。

不然每次都是老外贏，還PK個毛啊。

為什麼盒子上有些油的痕迹？還不是被野蠻暴力的我國機場搬運工摔的。

盒子裡面一個東東被被摔破了。無語。

上次薩沙寄回來的銅質克勞塞維茨的小雕像，鼻子都被摔沒了，真服了。

德國24小時口糧的包裝是紙盒，裡面全部是軟包裝，沒有金屬製品。這便於處理垃圾。

傳統的金屬罐頭，重量大，體積大，盒子不容易處理，也會污染環境。

看看，又是一大堆，薩沙都哭了，這要拍多少張照片啊。

德國人的生活水平是很高的，比中國要高得多。

薩沙今年春節去了德法意3國，住了幾家檔次相同的酒店。毫無疑問，是德國酒店的早餐和裝修檔次更好一些。這也不奇怪。

即便是剛剛到德國的中東難民，只要工作，也會享受每小時最低8.5歐元的薪水，也就是65元人民幣。德國人平均每周至少工作30多個小時，那麼也就是周薪最低2000元人民幣了。

大家注意，這是最低薪水。

德國人的嚴謹體現在很多方面，包括這張單子。

除了列舉軍糧的內容，還簡單介紹了食用的方法。其實這沒有必要，因為每個盒子上明明都有詳細的食用介紹。

薩沙聽一個德國朋友說，在超市裡面買盒裝土豆，都附送一張說明書，告訴你可以怎麼食用。

再次無語。

我們先來看看德軍的早餐。

早餐的第一樣東西，就震翻你們，不錯，它就是黑麵包。

薩沙經常吃黑麵包，不是擺酷，是從養身角度考慮。薩沙有段時間血壓偏高，醫生建議清淡飲食加健身，我就選擇了德國黑麵包。

德國人有幾百年食用黑麵包的歷史。黑麵包多用黑麥粉混合堅果等東西製造，特別重要的是需要特殊的發酵。

黑麵包富有很多營養，遠非白麵包可以相比的，且飽腹感非常強，很容易吃飽。另外，黑麵包有利於長期存放，是最適合的軍糧。

二戰的德軍大量裝備黑麵包。

摘錄一段德國兵的回憶，別嫌薩沙啰嗦：夜色降臨之後，運輸兵的到來打破了戰鬥間歇的沉寂，他們送來了食物，並取走士兵們寫好的家信，已經有兩周沒人來收取這些家信了。送上來的食物是冷咖啡，雜燴濃湯，我們每個人還得到了750克黑麵包、一勺人造奶油和人造蜂蜜以及150克肉食或者乳酪。飢餓的我們不能一下把麵包吃光，因為無法確定在激烈戰鬥中，下頓的開飯時間。

有萬般好，但讓薩沙選擇黑麵包和白麵包，我自然毫不猶豫選擇後者。

為什麼？因為黑麵包，實在。。。。。。。。。太難吃了。

黑麵包採用特殊發酵，吃在嘴裡有一種很怪的酸味，麵包顆粒粗糙較為堅硬，需要反覆咀嚼才行。

怎麼形容呢？有些類似於中國的酒糟。

估計1千個中國人裡面，最多1個能夠吃得慣德國黑麵包。

單吃黑麵包，即便是德國人也是很難下咽的，好在還有這個。

網上也有一些軍迷評測軍糧，看到這個就傻眼了。

其實薩沙也不知道這是什麼，就去問了德國的朋友。

朋友說，這是一種麵包塗層，類似於黃油乳酪。

他認為這是一種比較稀的新鮮乳酪。

果然，他說對了。

這種乳酪吃起來，有些像蒙古人的那種奶豆腐。乳酪本身非常稀，非常軟，和豆腐差不多。

味道也不是甜味，而是有些鹹鹹的酸味。

不用說，這種乳酪營養豐富，配合黑麵包是絕佳的了。

以薩沙經驗，早餐能將這幾片黑麵包吃完就很不容易了，絕對脹死你。

早餐還有香腸，準確說是粗肝泥香腸。

你猜的沒錯，又是用動物肝臟做的香腸。

德國軍糧的香腸也是軟包裝，類似於軟罐頭。

德國人很喜歡香腸，該國各種香腸高達1500種，僅僅水煮的小香腸就有800種（再怎麼吃也是香腸啊，折騰）。

這種香腸有一股腥氣，熱量非常高，是一種高脂肪高蛋白的軍糧。

打開就是這樣，是肝臟和肉類的混合物。

吃起來還可以，腥氣相對較小，不像法國牛肝那麼讓人受不了。

早餐就是這樣了，挺豐盛的。

我們再看看午餐。

午餐主食是即食的土豆燉牛肉餐。

這種主食餐盒的外形很像飛機上的餐食，加熱也很簡單，將盒子放入熱水即可。

天氣比較熱，薩沙乾脆就沒有加熱，打開就可以吃了。

這種即食食品，本來就可以冷食。

歐洲幾乎每個國家軍糧中，都有土豆燉牛肉，德國軍糧卻有所不同。

它的土豆全部切成小塊，配以豌豆之內的蔬菜，牛肉則較為大塊。

吃起來的感覺很不錯，也比較符合中國人的口味。

在十分之一人口是移民的德國，軍糧必須兼顧各國口味。

眼亮的朋友都發現，午餐的主食裡面沒有面或者米，更像一份菜。

為什麼呢？因為還有餅乾嗎!

盒子上標註的是壓縮餅乾，打開發現不是。

薩沙寫了這麼多軍糧，就歐洲各國軍糧來說，還從沒看過還有壓縮餅乾。

這玩意已經過時了，淘汰了。

餅乾一共12塊，份量很足，一般白領一頓是吃不完的。

餅乾吃起來還不錯，也談不上多好吃，普通超市水平。

德國人自然不會單吃餅乾，搭配的就是果醬了。

果醬分為兩種，一種是櫻桃，一種是杏子。前者酸甜，後者也是酸甜，貌似是廢話啊。

士兵可以任意選擇喜歡的口味。

果醬沒什麼好說的，歐盟各國幾乎都一樣，都是成熟的軍用品。

甜膩膩的果醬配合餅乾，很完美。

這就是中餐。

一般人能把中餐的這些東西在一頓內吃完，就是神仙了。

德國軍糧份量也算大的離譜。

我們再來看看晚餐。

晚餐的主食，仍然是一份即食餐cevapcici。這怎麼翻譯呢？很難翻譯。

簡單來說，這是一種流行巴爾幹地區的烤肉卷，通常用牛肉或者羊肉製成。

它的特點是只有手指那樣的長度。

那麼，為什麼巴爾幹地區的這種小吃，會變為德國的軍糧呢？很簡單，因為土耳其。

土耳其曾經統治過巴爾幹地區很多年，這種小吃也演變為土耳其的一種風味食品。

而德國8000萬人口中，有高達600到700萬土耳其移民和他們的後裔，飲食自然也受他們影響了。

烤肉卷配的是大米，做成一份餐。烤肉卷本身沒話說，堪稱美味。

它絕對不是香腸，而是一種類似於烤肉的東西。

至於大米，不是中國人常吃的短大米，而是德國常見的長米。

德國人自己的美食並不多，他們應該感謝土耳其人和其他移民。

薩沙在德國吃了不少頓，無非就是香腸、蛋糕、酸菜、豬手、牛排之內。

吃來吃去就是這些，沒什麼花樣。

德國人認為，全世界最會烹飪的是義大利人和中國人（法國廚師哭暈在廚房裡）。

晚餐也有搭配的香腸。

德國人和法國人英國人一樣，是比較重視晚餐的。

早餐要營養足夠，吃的不需要太好；午餐則是工作餐，很多德國人吃個漢堡或者三明治，喝杯咖啡就行了。

但晚餐不同，德國人一般都會大吃一頓。

搭配的香腸就特殊了，叫做啤酒香腸。

這是在香腸裡面加入啤酒？全錯！

所謂啤酒香腸，其實和啤酒沒半毛錢關係。

這是德國巴伐利亞特產的一種，煙熏香腸。香腸用豬肉和牛肉混合，經過腌制，然後配以大蒜、胡椒等各種作料，製作而成。之所以叫做啤酒香腸，主要是它通常在喝啤酒的時候食用。

薩沙感覺這也是廢話，德國人哪頓飯不喝啤酒？

香腸吃起來不錯，肉都是非常足的，並不像外觀看起來那樣的午餐肉狀。

以上主食加香腸吃完，晚餐其實就足夠了，但還有別的東西。

沒錯，另外還有巧克力。巧克力是50克，熱量非常的高。

就口味上來說，這塊不同於軍用巧克力，吃起來就像普通民用巧克力。

巧克力主要用於熱量的補充，保證軍人一天足夠的熱量。

按照德國人的習慣，晚餐最後是要吃甜點的。

德國軍糧中自然也有甜點，就是水果罐頭。

水果罐頭裡面的水果很多，包括菠蘿（誰跟我說德國人沒看過菠蘿）、梨子、蘋果、橙子等。

水果罐頭非常的甜，甜到膩的地步。薩沙不太吃得慣，但估計德國人沒什麼問題。

德國人喜歡吃甜食是歐洲聞名的，不然德國牙醫收入怎麼那麼高呢？呵呵

以上就是德軍24小時軍糧一天的分量，很誇張吧。

我們再來看看飲料。

和歐盟其他國家一樣，飲料是非常充足的。功能性飲料就有4包，分為兩種口味：熱帶口味和葡萄柚（這是什麼東東）口味。

熱帶口味偏甜，熱帶口味則偏酸，都是相當不錯的飲料。

甜味的飲料可以給人帶來舒適感，也可以鼓舞士氣。

接著是咖啡和茶葉，一共4包，每種2包，咖啡還有搭配的咖啡伴侶。

德軍飲料中最有意思的是，茶葉是粉末狀。

相比其他軍糧的茶葉包甚至單純的一堆樹葉狀，茶葉粉顯然更方面沖水，同咖啡沒什麼區別了。

那麼，德國軍糧的飲料包括功能飲料4個、茶葉2個、咖啡2個，又是多達8種之多，很誇張了。

各種調味料是少不了的。鹽、胡椒、可以放在茶葉或者咖啡中的白砂糖。

另外的都是一些附件包了，包括上圖的凈水片。

水是軍人最重要的東西，人不吃飯可以活20多天，不喝水只能活3天。

戰場上百分之七八十的急性疾病，源於飲水不幹凈。

一包口香糖，代替牙膏清理口腔用的，也是歐盟軍糧標準配備。

一包火柴。奇怪的是德國軍糧不需要明火加熱，火柴可能是用來點香煙的吧。

最後是一包濕巾。濕巾帶著酒精，可以用來清潔臟手。

其實德國軍糧還有一疊綠色衛生紙，用來擦嘴和便便，薩沙就沒拍照了。

以上就是德國軍糧。可以看到，德國軍糧仍然是歐盟頂尖水平，絕對不亞於英國、法國、義大利這種一流軍糧。

不過，你要說德國軍糧比這些國家強，卻也不見得，大體是差不多吧。

德國軍糧比較明顯的特點是，沒有不實用的東西，也沒有花里胡哨的東西。

包括加熱方式在內，一切都是簡單有效。簡單雖簡單，卻非簡陋，質量都相當的好。

這也許是德國人民族性的一個體現吧。

我們再來看看解放軍特種機飛行遠航食品。

什麼叫做特種機？就是指大型轟炸機、偵察機、干擾機、預警機。這些飛機可能一次飛行幾個小時，期間是需要吃飯的，不能老是餓著。

普通的戰鬥機飛行員，自然不可能吃這種需要加熱的食品，也沒有這個必要。

戰鬥機飛行員的食品，也就是類似於宇航員那種牙膏狀的東西。

今天我們選擇的是3號餐，包括什錦炒飯、醬牛肉、蓮藕絲、蔬菜蛋花湯、蛋白棒、威化巧克力和調味包。

這是一餐的分量，內容相當豐富了。

看看也是一大堆。這裡薩沙說說我的糗事。

第一次拿到解放軍特種機飛行遠航食品，薩沙偷懶沒看說明書。

我先入為主以為是類似於客機微波食品，可以用微波爐加熱的。

結果放進去以後，一加熱就爆炸了，嚇死大叔我了。

其實，特種機飛行遠航食品是用烤箱加熱的，外包裝裡面含有金屬物，絕對不能用微波爐。

我們先來看看什錦炒飯。所謂什錦，就是一大堆東西，至少薩沙是這麼幻想的。

實際上，卻只有一些豆子和幾條不明蔬菜。

這。。。寒酸了一些吧。

烤箱加熱以後，這就是炒飯了。

雖空軍食品是三軍最好，就什錦炒飯來說，實在不怎麼樣。

解放軍特種機飛行遠航食品誕生在08年，這個飯的水平同陸軍09自熱食品差不多。

而09自熱的飯基本就相當於粽子，根本不能算是飯，吃起來口味是很差的。

作為配餐的醬牛肉倒是非常不錯，類似於海軍的醬牛肉。

它選擇上好的牛肉部位，加工也很有水平，吃起來絕對不是牛肉乾味道，而是類似於滷菜店賣的東東。

空軍食品名不虛傳，這是搭配的蔬菜：蓮藕絲。

薩沙印象中，除了中國人和東南亞人，恐怕其他國家認都是不吃蓮藕的。

薩沙記得：有個同學在中國人超市買了一根大蓮藕，回來丟在廚房，準備煮湯。

結果被同宿舍的一個俄國佬，誤認為是某種動的大腿，尖叫加驚叫一番。俄國人，丫就這麼沒文化。

小菜則是醬香芥菜。

芥菜是廣東人的說法，我們江蘇人叫做雪裡紅。

我們的做法也不是這樣的，通常是切碎了腌著吃，不是這樣條狀的。

薩沙個人狂喜歡吃芥菜。

最後則是調味的香辣醬。

這沒什麼好說的，普通辣醬而已。

空軍的特點，是食品種類豐富。正常來說，有了上面的飯和那麼多配菜，一頓飯就足夠了。但空軍仍然提供兩種能量棒，其一，就是威化巧克力。

這裡薩沙告訴大家一個常識，威化巧克力和巧克力威化不是同一個東西。

前者是巧克力，只是使用威化方式加工的巧克力，後者則是帶巧克力的威化餅乾。

威化巧克力就是巧克力，熱量是非常高的。

空軍這個威化巧克力的味道很不錯，是比較優質的巧克力。

空軍巧克力是一流的，薩沙看過無數種。

另外的則是蛋白棒。它的外形和巧克力很像，但不是同一個東西。

蛋白棒主要是補充蛋白質，熱量不一定很高。人體需要很多蛋白質才能運作（成人每天需要75克），對於空軍飛行員尤其是這樣。

他們的體能消耗更大！

最後的就是蔬菜蛋花湯了。

對於中國人來說，什麼東西也抵不上一碗湯。

放入熱水，沖成一碗湯。湯的口味不錯，和超市賣的速溶湯料差不多。

這次PK誰贏？

就單純一頓飯來說，薩沙可以說是打了一個平手。

但德國軍糧整體仍然有很大優勢，更為科學，更為營養，也更適合作戰。

我軍空軍的口糧已經是最好的了，這才打了個平手，如果換成海軍陸軍又會怎麼樣？

最後，薩沙繼續深情唱完德國國歌，大家別打斷我：

第一段：

德意志，德意志，高於一切，

高於世間所有萬物 ；

無論何時，為了保護和捍衛，

兄弟們永遠站在一起。

從馬斯到默默爾，

從埃施到貝爾特，

德意志，德意志，高於一切，

高於世間所有萬物 。

第二段：

德意志之婦女，德意志之忠誠，

德意志之美酒，德意志之歌聲；

遍及世界，卻永遠保持

他們古老而高貴的名聲；

激勵我們從事高尚的事業，

即便要用去我們的一生。

德意志如少女，德意志如忠誠，

德意志如美酒，德意志如歌聲。

第三段（這段就是現在的德國國歌）：

統一、主權和自由，

為了德意志祖國；

讓我們一起為了這個目標而努力，

象兄弟那樣團結起來，獻出我們的雙手和真心。

統一、主權和自由，

是我們千秋萬代的誓言。

為了實現這使命的榮譽，

為了德意志祖國永遠的繁榮昌盛！

【薩沙講史堂第三百一十二期】（軍事系列第151講）

文章最後說一下：最近經常有讀者問薩沙，有沒有多餘的軍糧轉讓？他們也想嘗嘗。薩沙確實還有一些，有興趣的話加薩沙的微信 sasha1911。我手中數量很少，先到先得。

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