這才是慢燉鍋的正確使用方式，漲姿勢！

最近天氣是越來越熱了，全國各地預計在未來三個月內將開啟地獄火爐模式......

小夥伴們面對油煙機和煤氣灶一定是內心崩潰的！小編今天就介紹10道kitchn推薦的適合用慢燉鍋做的菜肴來解救你們~

1、美式風情蔬菜雜燴

蔬菜雜燴可是一道極簡單方便的菜肴吶~在慢燉鍋中放入烤肉和蔬菜就OK辣！

(圖: Diana Yen)

2、慢燉鍋版芝士燒烤醬

如果想嘗試做一頓燒烤晚餐，慢燉鍋也是不錯的選擇！只需要準備一盤玉米片和用慢燉鍋加工的芝士醬料就可以開吃咯~

(圖: Brie Passano)

3、西蘭花燉雞蓋飯

美味營養的蓋飯可以用慢燉鍋做出來喲！慢燉鍋做出來的雞肉鮮嫩多汁，西蘭花和米飯的甜味也能被充分釋放出來~

(圖: Christine Han)

4、西西里式麵包誘惑

慢燉鍋也可以放大招！把茄子，洋蔥，番茄和烤牛肉放進慢燉鍋，就可以做出超美味的西西里風情餡料~

塗在法棍上，美味到不行！

(圖: Christine Han)

5、香蔥雞腿蓋飯

蓋飯蓋飯蓋飯！慢燉鍋就是為了廣大吃貨們做蓋飯而生的吧！

在南方梅雨時節，用慢燉鍋做一款酥脆可口的雞腿蓋飯......一定幸福感爆棚！

(圖: Lauren Volo)

6、墨西哥傳統薄餅

用慢燉鍋做墨西哥薄餅的餡料更加方便簡單，只需要把干辣椒，孜然，大塊番茄和洋蔥放進慢燉鍋就完成辣~

(圖: Lauren Volo)

7、慢燉鮮嫩鮭魚肉

慢燉鍋，就是要慢慢地把菜中精髓燉出來嘛~

不妨用肉類作食材，放入鍋中慢燉出汁，鮮美的鮭魚肉就可以用慢燉鍋做出來哦~

(圖: Emma Christensen)

8、超人氣Q彈豬排

在豬排下面鋪一層生菜，後放入慢燉鍋，這樣就可以鎖住肉質中容易流失的水分~

出鍋後的豬排Q彈多汁，成功變身為網紅豬排哈哈哈！

(圖: Emma Christensen)

9、墨西哥玉米卷

小編對墨西哥情有獨鍾~快來嘗試這道慢燉鍋版墨西哥玉米卷！

雞胸肉切絲，混入辣醬攪拌，加入孜然，放進慢燉鍋，燒烤味餡料絕對讓你欲罷不能！

(圖: Diana Yen)

10、藍莓蜜桃冰淇淋派

夏天怎麼可以少冰淇淋？用慢燉鍋也可以做出酸甜冰爽的餐後甜點！

藍莓和水蜜桃放入慢燉鍋燉至熟爛後取出擺盤，再添上一顆冰淇淋球就可以享受美味辣~

(圖: Diana Yen)

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感謝 是日吃貨小編 巴洛克式浮雲~

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