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川貝母能止咳 推薦三種吃法

川貝母就是川貝,是中藥材的一種,川貝母很多的食物都有這樣的原料。川貝母一般止咳化痰的食物中都有,可以促進代謝,可以止咳潤肺。川貝母可以止咳,你知道怎麼吃比較好嗎,下面的這些關於川貝母的吃法是不錯的選擇。

川貝母燉蜜糖.jpg

1.川貝母燉蜜糖

材料:蜂蜜340克,川貝母10克

做法:蜂蜜、川貝、沸水,攪勻,用中火燉20分鐘即可。

功效:能夠潤肺止咳,還能治療便秘

2.川貝母鹿茸

材料:鹿茸血末10克,雪梨1個,川貝母10克,冰糖50克

做法:梨子去皮切片,與鹿茸血末、川貝母一起倒入砂鍋中,加適量水,用文火燉熟,然後加冰糖,攪勻即可。喝汁吃梨,一天分3次飲用。

功效:止咳化痰,清肺寧神。

川貝母燉蜜糖1.jpg

3.川貝燉鷓鴣

材料:鷓鴣(700克),光雞300克,瘦肉200克,火腿30克,川貝母12克,桂圓肉20克,生薑2片,食鹽3克,雞精2克,味精4克,濃縮雞汁2克,花雕酒3克

做法:先把鷓鴣脫毛,開膛去內臟,光雞斬件,瘦肉切成粒,火腿切方粒,然後一同焯水去血污;把所有原材料裝入燉蠱,燉約4小時;將所有調味料放入燉好的湯中,調勻即可;準備:10分鐘,烹飪4小時。

功效:此菜能起到化痰、止咳、潤肺的功效。

川貝燉鷓鴣2.jpg

川貝母的幾種吃法,你學會了吧,這些食譜中都有川貝母的成分哦,可以有潤肺止咳化痰的作用,比如說容易上火的人群,春秋季容易出現流感的季節,可以有清熱解毒的作用,還能止咳化痰,大家可以利用起來。


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