泡麵+蛋該怎麼吃?半熟蛋包戳破最贊,不服來辯
雖然從小到大,爸媽都會說泡麵對身體不好,可是月黑風高四下無人(講得好像要去犯罪一樣)的時候,一碗泡麵就是治癒身心啊~!尤其是開火煮個蛋包,我就不信有人可以抗拒!
「泡麵加的蛋到底該如何處理」?畢竟熱水加下去還熱,能讓蛋熟的時間也只有開碗前惹。是要刺破蛋黃,把整顆蛋攪拌進湯里,還是讓蛋在碗底一路留到半熟,最後再把熟蛋勺起來整顆吃掉?
不過最多人說的,還是開火煮啦!蛋當然就是要煮到蛋白變成水嫩的固體、蛋黃中間變成糖心,一咬就流出蛋汁才好啊!然後多出來的蛋汁再掉回面上、湯里再吃一次,雙重享受才是最棒的好嗎。
不說了,我先去買個蛋,今晚煮泡麵加個三顆壓壓驚......
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