水果攤上不為人知的秘密，尤其最後一個，看了讓人生氣！

夏季是吃水果的最佳季節，吃西瓜解渴，吃櫻桃美容，果皮荔枝新鮮美味。當我們買著水果吃著，那些看似新鮮的水果沒想到藏著那麼多的秘密！

荔枝的果肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;荔枝的核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆，止腹瀉，是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品，同時有補腦健身，開胃益脾，促進食慾之功效。荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C，葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等成分。荔枝內的豐富維生素，可促進微細血管的血液循環，防止雀斑的發生，令皮膚更加光滑。用途：用於胃陰不足，口渴咽干;脾虛少食，或腹瀉;血虛心悸。

荔枝火氣很大，大量食用鮮荔枝，會導致人體血糖下降、口渴、出汗、頭暈、腹瀉、甚至出現昏迷和循環衰竭等症，醫學上稱為「荔枝病」，即血糖症。因而食用荔枝一定不要過量，如果吃完荔枝出現上火癥狀時，可吃些性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水，可稍降過盛之火。

首先，鹽酸處理荔枝可以改變荔枝顏色的外觀。壞商人往往購買的顏色綠色是罕見的，即使在荔枝，稀鹽酸，或稀鹽酸噴洒在荔枝表面，荔枝皮將成為紅色綠色鮮嫩，彷彿剛剛採摘新鮮荔枝。它會對人類造成傷害。雖然防腐劑也將滲透紙漿，但根據殘留標準控制劑量，即使肉入肉，風險相對較小。荔枝殼容易變黑，除了稀鹽酸，和非法交易者使用二氧化硫和甲醛熏蒸、稀硫酸浸泡的方法，使荔枝有一個很好的外觀效果。

其次，蘋果有「智慧果」、「記憶果」的美稱。人們早就發現，多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素，而且更重要的是富含鋅元素。打蠟蘋果，這些蘋果，有的顏色看起來鮮亮，或暗淡，摸到不同的東西，像有些光滑，塗上一層油，有的則不那麼光滑。超市裡有4個蘋果，超市售貨員說，只有顏色很鮮艷的水果蠟後，還要食用蠟，吃沒問題，不會影響健康，其他3沒有打蠟。當晚，記者找到一把刀，在隨機摘下的蘋果上，只輕輕颳了一下，颳了一層白蠟。

水蜜桃用工業檸檬酸浸泡，桃色鮮紅、不易腐爛。這種化學殘留會損害神經系統，誘發過敏類疾病，甚至致癌。半熟脆桃，加入明礬、甜味素、酒精等，使其清脆香甜。明礬的主要成分是硫酸鋁，長期食用會導致骨質增生、記憶力減退、痴呆、皮膚彈性下降以及皺紋增多等問題。白桃用硫磺熏制，還會有二氧化硫的殘留。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！