《白鹿原》中的「茯茶」原為官茶,主產地為陝西涇陽及湖南益陽
電視劇《白鹿原》中的某茶葉廣告
電視劇《白鹿原》中,植入廣告很多,「某某茯茶」就是其中一例。茯茶,是黑茶的一種,屬全發酵茶。最早是邊銷茶之一,原本是西北,哈薩克,蒙古等游牧民族地區特需品。因在伏天加工,故稱伏茶。以其效用類似土茯苓,美稱為茯茶、茯磚。由於系用官引製造,交給官府銷售,又叫官茶、府茶。
陝西官茶票
明清時期六百餘年間先後生產的「馬合盛」、「天泰全」、「泰合誠」、「人民」牌茯磚茶深受西部地區廣大消費者青睞。建國後由於集中公私合營生產規模擴大,最後集中於咸陽,使咸陽成為了中國最大的茶葉集散地和加工地。
茯茶實物
茯茶過去600年產地在陝西涇陽,1958年全國供銷合作總社茶葉局考慮到在涇陽制茶,存在著二次運輸,成本偏高等原因,取消了咸陽涇陽茯磚廠,將茯磚加工的任務全部交由湖南省承擔。目前主要產地為為陝西涇陽及湖南益陽。
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