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炎炎夏日,被這樣一杯披著金箔的冰激凌嚇到了,口味有點重啊!

炎炎夏日,來上一隻美味的冰激凌再爽不過。但是似乎普通的冰激凌已經滿足不了有些人的口味了,他們把目光轉向一種更為「高大上」,更為奇葩的另類冰激凌,比如下圖這樣的:金箔冰激凌。

恩,你沒看錯,上面一層就是實打實的黃金做的金箔。感覺被這一層黃燦燦的傢伙閃耀到眼睛了呢,不過似乎不用擔心,因為這種金箔是可以食用的。但是,也著實被這樣一杯披著金箔的冰激凌嚇到了,口味有點重啊!

吃上一口,大概嘴上就是這樣子的吧。話說雖然整塊的黃金吃下去可能會性命不保,但是金箔、金粉之類的經過加工之後的黃金製品,確實一種食品添加劑,並且是可以食用的。雖然目前來看,除了金燦燦看著漂亮,價格死貴之外,沒有什麼太直接的好處,但是夠酷、夠炫!

查閱歷史來看,金箔、金粉的食用,似乎也不是一件十分奇葩的事情,早在秦漢時代就有這種關於金粉、金箔食用記載。當然這種金粉和金箔是經過一系列加工之後的,據說一個戒指大小的黃金,做成金箔,大概能有一個籃球場那麼大呢。

不只是在中國,在日本、東南亞等一些國家,似乎也有金箔、金粉的實用。一些菜品、冷飲、糕點、酒水類等都能見到金箔、金粉的身影。

據吃過人的說到關於金箔的味道,大概入口黏黏的,幾乎沒啥特別的味道。似乎這種東西的出現就是為了讓自己吃的高大上、金燦燦一點,當然還有人說金箔能有一定的保健作用,這個貌似現在來看還不太好說。

金箔在食品中的實用。金有著非常棒的延展性,所以可以做的很薄很薄,而且工藝好的話,還可以雕花……但是至於吃多少、怎麼吃才安全,似乎還沒有答案。那麼問題來了,如果有機會,你會嘗試這種奇葩的食物么?

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