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它號稱「百益之果」,維C是蘋果48倍,抗癌防瘤,有公母之分

說到木瓜,許多男士對此嗤之以鼻,認為這些是女人吃的玩意,男人壓根就可以不用。這種想法對於木瓜有點偏見,其實木瓜絕對不僅僅是「女人瓜」,對於男士、老年人、兒童等都有很好的保健作用,是一種公認的延緩衰老、抗癌防瘤的食物。而且這種蔬果十分特別,有「公母」之分。

一、木瓜有「公木瓜」、「母木瓜」、「酸木瓜」之分

其實關於木瓜,市面上常出現的至少有3種,一種是黃色的外形很像葫蘆狀的木瓜,有些人稱其為「母木瓜」;還有一種是瓜身苗條,形狀大致似節瓜或蒲瓜,有人稱其為「公木瓜」;另外還有一種是外形金黃,像土豆或者小南瓜一樣,清香撲鼻,卻十分酸澀的,叫「酸木瓜」。

有些農村地方認為公木瓜肉厚、瓜籽少、汁水多而清甜。母木瓜肉薄、瓜籽多、瓜汁稍少。因為各地的區分不同,在另外一些農村等地,部分農民認為只要能結果的木瓜都是「母的」,那種只長個,不結果的,就是「公的」。想要公木瓜結果,要拿刀在木瓜樹頭頂上在「做手術」,砍上幾刀,公的就會變性,第二年就會開花結果,變成「母」的了。

(雲南的酸木瓜,和普通木瓜不同,特別酸,用來蘸辣椒吃)

酸木瓜主要在雲南等地比較常見,清香撲鼻,可以用來燉雞、燉肉,特別酸香,還可以用來做成醋,木瓜醋名揚天下。

、木瓜號稱「百益之果」營養豐富,含17種氨基酸,維生素C是蘋果48倍

許多男士覺得木瓜是女人吃的東西,因為許多愛美女性吃木瓜豐胸,不錯木瓜確實可以促進乳腺發育。但是木瓜的功效絕不僅僅如此。木瓜還有其他功效。這種蔬菜還可以當成水果,含有17種氨基酸,及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。

其中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍。能平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。促進人體新陳代謝、延緩衰老,提高免疫力。如果經常熬夜,身體中的酶會減少,對消化系統有一定影響,這種水果可作為補充。

三、抗癌防瘤、延緩衰老

這種水果在農村十分受歡迎,許多女人特別喜愛,因為味道甘甜。以前口渴了,就去樹上摘下來削皮後直接啃。而現在載種的人也越來越少了,這種水果含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,能延緩衰老。《本草綱目》、《食療本草》等都有記載其藥用功效。

(雲南的酸木瓜樹)

而且含有的番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。尤其是在大魚大肉或者暴飲暴食後,可以適量吃一些木瓜,因為它含有豐富的酵素,會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便秘,並可預防消化系統癌變。

所以,這種瓜,不是女人的專屬,男人也可以食用。尤其是應酬後,吃點木瓜,不僅解酒護肝,而且還能幫助腸胃消化,加班熬夜也來一點,提高身體抵抗力。

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