我的咖哩豬排飯要多醬少冰謝謝！日本對抗酷暑的「冰冰料理」清爽大特輯

熱辣辣的夏天又來了～每到夏天，食慾就會開始低落，每天都只想著要吃冰冰涼涼的東西，完全沒有吃正餐的心情。本來還打著如意算盤想說，食慾不佳正好可以藉此瘦個幾圈，沒想到反而吃進更多高熱量的零嘴，瘦身不成反而還越來越胖！

有鑒於此，愛美又注重健康的日本人，在這樣彷彿烤箱的炎夏中，推出了一系列冰冰涼涼的料理！對於養生的日本人來說，即使天氣再熱都不能忽略三餐均衡的重要性。所以，他們便想到要把正餐與點心結合，讓炎炎夏日也可以食、欲、爆、棚！

接下來的幾種夏日冰涼料理，光是用看的就讓人暑氣全消了！快點一起來看看，這樣透～心～涼～的冰冰料理有多麼讓人食指大動吧！

冰沙炸豬排丼－醬油口味

日本創業五十餘年的「老牌炸豬排丼飯」專賣店「かつ吉」，今年夏天再度推出了一系列不同口味的「冰沙炸豬排丼」。

冰沙炸豬排丼－咖哩口味

不僅有經典的元祖醬油口味，還有日本人最愛的咖哩豬排！

冰沙炸豬排丼－辛味噌口味

甚至還推出了超開胃的辛味噌口味，讓冰涼與香辣同時襲擊你的感官與味覺！

檸檬冰沙拉麵

將清爽的檸檬高湯冰凍後，使用刨冰的方式削成冰沙狀，再與冰鎮後的拉麵及冷藏的燉煮高湯結合，光用看的就讓人沁涼到底！

冷湯擔擔麵

其實冷湯擔擔麵在日本算是非常稀鬆平常的夏日小吃，很多家庭主婦都會自己在家做。香香辣辣的滋味配上冰涼的高湯，即便是炎熱的夏天也能輕鬆入口！

冷湯擔擔飯

如果正餐不習慣吃面類製品，也可以將面換成飯，冷湯擔擔飯也是不錯的選擇喔！

冷咖哩沾面

在日本，甚至還有推出這種即食包裝的「冷咖哩」。只要將它冰到冰箱中冷藏，接著準備好冰鎮後的素麵，自己在家也可以輕鬆吃到媲美餐廳的冷咖哩沾面～

看完以上這些冰涼美食特輯後，大家的暑氣是不是也消了一半啦？

如果你也正在為了炎炎夏日的食欲不振所苦，那不妨就在家自己動手做做看這些奇特又美味的「冰冰料理」吧！

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