末代皇帝溥儀到毛澤東家裡吃飯，對一道菜念念不忘
末代皇帝溥儀一生經歷了很多角色轉換，從傀儡皇帝到階下囚，直到1959年，新中國成立10周年之際，由周恩來總理提議，毛澤東親自批示，特赦了一批包括溥儀在內的改惡從善的戰犯，這個末代皇帝才成為一個普通的中國公民。
毛澤東和溥儀只有過一次見面。1961年的一天，毛澤東在家做了幾道湖南風味的家鄉菜，邀請了溥儀和章士釗等人。在飯桌上，毛主席熱情地拉著溥儀的手說：「你可是我的頂頭上司喲！」他還詢問到溥儀的個人生活，囑咐溥儀：「你的婚姻問題要慎重考慮，不能馬馬虎虎，要找一個合適的，因為這是後半生的事，要成立一個家。」毛主席還親自夾了苦瓜菜放到溥儀面前的小碟里：「嘗嘗我們湖南的苦瓜，味道怎麼樣？」溥儀嘗過後連說：「很好吃！很好吃」
其實，炒苦瓜是毛主席非常喜歡的一道菜。據毛主席身邊的工作人員講，主席愛吃炒苦瓜，焙辣子等湖南菜，尤其少不了辣椒，豆豉等。而這道炒苦瓜，後來也令溥儀印象深刻。溥儀的妻子李淑賢曾說，有一次溥儀回憶起在毛主席家吃的苦瓜菜，說這個菜好吃極了，便讓她去買苦瓜回來做。沒想到，等李淑賢買回來苦瓜炒好以後，溥儀一邊吃一邊說：「你炒的苦瓜太苦了，怎麼這麼難吃呢？」他仍念念不忘毛主席的那次宴請。
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