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第一次去男朋友家,婆婆給我做了一道家常菜

1、鵪鶉蛋煮熟後剝殼。

2、馬蹄削皮剁碎,與肉餡拌在一路,插手適量鹽、生抽調味。

3、去失蛋黃,將拌好的馬蹄肉餡塞到卵白里。

4、冷鍋熱油,裹好肉餡的鵪鶉蛋入鍋炸至金黃。

5、番茄切碎入鍋翻炒,插手白醋、白糖以及澱粉水勾芡成酸甜番茄醬。

6、炸好的馬蹄肉鵪鶉蛋倒入鍋內與番茄醬混勻

7、出鍋擺盤。外貌上撒上一點跳跳糖。

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自從學會了這些家常菜,都誇我是賢妻良母
五百塊的烤全羊,六個同事都吃不完!

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