盤點造福人來的10項食物技術發明，原來吃貨都這麼強大
這些發明可謂人們日常飲食生活不可或缺的一部分。沒有這些食物技術發明真不知道這個世界上的吃貨是怎麼活過來的。現在小編帶你們來盤點造福人類的10項食物技術發明。
膠凝劑不僅被用來製造果凍，它還能夠在不改變液體的味道的情況下提升黏性。調味醬、橡皮糖和布丁都是通過這種方式增稠的。
冷藏技術的發明使得即使是在美國的「陽光地帶」食物也能夠得以保存，能夠是的食物在熱的環境下也能夠大量供應。
通過加入鹽、糖或者食醋來保存食物，意味著人來在嚴寒的冬天不必外出尋找食物。而現在，我么可以在一年的任何時間想用腌制食物，如鹹鴨蛋，泡菜
在烤爐中持續的乾熱會將熱量轉移到糊狀物和生麵糰的表面，從而打造出烘培食品，如烤吐司，蛋糕，甜點。
用過加壓二氧化碳引入液體飲料當中。當壓力得以釋放時，二氧化碳就會以小氣泡的形式釋放，也就是形成了我們所愛的碳酸飲料。
將葡萄酒、啤酒和牛奶加熱到50到70攝氏度，就可以殺掉大多數的病原菌和細菌，以防止液體發酵或者變壞。這種技術被廣泛用於我們的乳業。
鹽腌是最古老的食物保存方式之一。如比薩餅中的鹹魚和鹹肉都頗受人們的喜愛。
冷凍乾燥這種技術的發明最初是為了將食物帶到太空。不過，看看超市的貨架，就你就會發現很多小袋裝的食品、奶粉和速溶咖啡都是通過這種方式製造出來的。
看完這些發明你是否在腦袋瓜里也想起了奇怪的創意呢.說不定下一個發明家就是你了。
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