冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方
現在已經進入夏季，俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，今天我們就來講講生薑的功效與作用。
生薑的營養成分主要是揮髮油，姜辣素，鉀，鎂，錳等，其中姜辣素對心臟和血管有刺激作用，能加快心跳，使血管擴張，心跳加速，血流加快，能使人的身體產生溫熱感，生薑常常用來治療風寒引起的傷風感冒，四肢冰冷，痛經，這些都是因為生薑有發熱散寒，溫經散瘀的功效。
夏季吃生薑，更養生，到了夏季，天氣炎熱，人們貪涼，總想吃點涼的東西，這樣寒性就會隨著食物進入到我們的體內，從而影響了脾胃功能，會導致食欲不振，腹部不適，這個時候可以煮一碗薑湯喝，能很好的緩解癥狀。在平時燒菜做飯的時候也可以在菜裡面適當加些薑絲，也能起到散寒祛暑的功效。
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