世界之大無奇不有,歐洲人野蠻的殺豬法則
在歐洲的餐桌上,豬肉具有絕對的存在感。這一大鍋的肉是怎麼做出來的呢?
先來一張全家福。
他們先是用火除豬毛。
然後把豬燒成一個包黑炭,豬:%¥*&¥#……
接著再用力的的外皮的焦黑擦掉。
放在一個鐵架子上,準備分肉。
大家齊心協力用刀剖開屍體。
一塊一塊的割下來。
人們一邊用攪肉機攪碎,一邊交談。
然後用辣椒,黑胡椒粉等調味料腌制一段時間。
豬大腸就這樣被灌出來了。
一根根層次分明的擺在盆子里。
最後一步,把豬肉送進烤箱就大功告成啦~還是很香的。
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