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蛋白質粉不能和什麼一起吃,蛋白質粉和什麼相剋

蛋白質粉不能和什麼一起吃

忌與酸性食物同服。蛋白質粉遇到果汁等酸性飲料會產生不易溶解的凝塊,影響多種氨基酸和蛋白質的消化吸收。

什麼人不適合吃蛋白粉?

肝腎不好和患有痛風的人就不太適合吃蛋白粉。因為蛋白質粉中的蛋白質含量很高,在體內要經過肝臟代謝,其代謝產物又要經過腎臟從尿液中排出,可能會加重肝、腎等器官的負擔,造成不良影響。

而痛風患者本就應該限制蛋白質攝入量,尤其是大豆蛋白的攝入量,執意「頂風而行」,只會造成體內尿酸增高,加重痛風。

此外,與大多數人的習慣想法不同,體質較弱的人沒必要吃蛋白粉;處於病後恢復期的人也要在了解自己是否需要限制蛋白攝入後,再酌情考慮服用。

而且需要注意的是,一般成人每天70克的蛋白質攝入量,很容易就可以通過正常飲食獲得,所以吃蛋白粉一定要控制量,以防因蛋白質攝入過多,而導致高尿素氮血症、代謝性酸中毒等問題。

蛋白質粉怎麼吃,蛋白質粉的吃法

其實根據最新的調查,什麼時候補充蛋白質沒影響,關鍵是要充足(適量),蛋白粉千萬不能空腹食用。

1、清水沖泡。水溫盡量選擇問誰,早晚各一次即可。當然為了保證效果,建議您一定要選擇固定的時間和劑量來服用,相信上天會比較眷顧有毅力的人哦。

2、食物百搭。適當的食用可以更好的保證效果,融入日常的飲食中同樣可以發揮蛋白粉的功效與作用。蛋白粉其實就是一種粉末狀的食物,在食用上可以隨意的進行搭配,容易牛奶,豆漿甚至是粥品中都很事宜。溫情提示:在保證日常飲食供給蛋白質的前提下,成年人的食用蛋白粉的劑量在10~20g左右,因此,蛋白粉的吃法一定要遵循適度的原則,防止過量食用後影響身體本身的新陳代謝。

蛋白質粉富含物質,營養價值

蛋白粉由黃豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂製成,其作為主要成分之一的乳清蛋白,含有充足的蛋氨酸,彌補了黃豆蛋白的不足,能均衡提供9種人體所必需的氨基酸。

對於健康人而言,只要堅持正常飲食,蛋白質缺乏這種情況一般不會發生。奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米含必需氨基酸種類齊全、數量充足、比例適當。只要堅持食物豐富多樣,就完全能滿足人體對蛋白質的需要,沒有必要再補充蛋白質粉。

當人體存在營養不良、疾病引起的進食減少或疾病導致蛋白質需要量增加(如創傷、燒傷、術後恢復期、腫瘤)等情況下,蛋白粉就可作為一種有益的營養補充。

當體內蛋白質不足時,人的基本生命活動就會受到影響,可導致兒童、青少年生長遲緩,體重過輕,智力發育障礙;成年人出現疲倦,體重減輕,貧血,血漿白蛋白降低,甚至水腫;並可引起婦女月經障礙。食用蛋白質粉,可有效防止或改善這些癥狀。

大豆蛋白質可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對心臟的不利影響,而且用大豆蛋白質替代動物蛋白,可減輕糖尿病患者腎臟負擔。

根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》,成人每天蛋白質的攝入量是65~90克,或者按總能量計佔10%~12%即可滿足代謝需要。此外,蛋白質攝入量因人的年齡、體重及勞動強度不同而存在一定的差異。生長發育期的兒童和青少年、懷孕期或哺乳期的婦女,蛋白質的需要量一般高一些。

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