夏季最適合吃的水果，清肝除熱、降壓，還是糖友們的益「葯」！
再過一個月，南方的李子就要成熟了。李子不僅長的飽滿圓潤，玲瓏剔透，形態美艷，口味甘甜，同時能促進胃酸和胃消化酶的分泌，並能促進胃腸蠕動，因而有改善食慾，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷醯胺等氨基酸，有利尿消腫的作用，對肝硬化有輔助治療效果。
"桃養人，杏傷人，李子樹下抬死人"。"杏傷人，李子樹下抬死人"的原因，經求證得知，桃、杏、李，既為夏季時令鮮果，又為葯食同源的中藥。
新鮮李肉中含有多種氨基酸，如谷醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生吃對於治療肝硬化腹水大有種益。晒乾後吃，去痼熱，調中。
藥理證實，李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，它有顯著的利水降壓作用，並可加快腸道蠕動，促進乾燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用。
而對於糖友而言，其不僅能夠起到利尿和降低血壓的作用，還能夠促進消化，增強腸胃的動力，對於糖尿病引起的大便秘結能夠起到極好的預防和治療作用。
李子具有清肝熱、生津、利尿等功效，且富含礦物質和多種維生素、適宜於虛勞有熱型糖尿病。
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