晚餐飲食注意事項晚飯3種惡習要不得
一天三餐,有兩餐幾乎在外吃的,由於到了晚餐,大家一般都準備吃好的,好好補補身體,那人們吃晚餐的習慣並不好,很多不習飲食會給身體帶負擔,以至於會生病,那晚上哪些食物不能吃?哪種惡習不能存在呢?
一、禁晚餐吃太晚
我們人體的排鈣高峰期,通常都是在用餐之後的4至5小時,如果我們晚餐吃的太晚,當排鈣高峰期到來時,我們已經睡覺了,尿液便會瀦留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,就不能夠及時的排除體外,這樣就會致尿中鈣不斷增加,沉積下來還會形成小晶體,長久以此,就會逐漸擴大,最終會形成腎結石,尿路結石等等。所以,晚上6點左右,是吃晚餐的最佳時間。
二、禁晚餐吃太葷
晚餐應該多吃一些素食,以富含碳水化合物的食物為主,要盡量少的攝入蛋白質、脂肪類的食物。
但是,由於大多數家庭晚餐準備時間比較充裕,所以吃得也會比較豐富,這樣對健康是非常不利的。如果晚餐的時候,吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,尿中的鈣量就會明顯的增加,這樣不僅會降低體內的鈣貯存,誘發兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質疏鬆症;而且這樣尿中鈣濃度高,就會增加罹患尿路結石病的可能。如果攝入蛋白質過量,人體吸收不了就會滯留於腸道之中,會變質,產生氨、硫化氫等有毒物質,這樣就會刺激腸壁誘發癌症。
如果脂肪攝入過量的話,血脂就會升高很多。研究發現,晚餐經常吃葷的人比吃素者的血脂平均要高出2至3倍之多。碳水化合物在我們的體內會生成更多的血清素,鎮靜安神的功效顯著,失眠者不妨多吃一些。
三、禁晚餐吃太多
晚餐宜少吃是個眾人皆知的養生法則。
通常晚飯過後人們的活動量會很小,吃飯時間也會較晚,如果晚餐吃得太多的話,就會引起膽固醇升高,刺激肝臟,從而製造更多的低密度與極低密度脂蛋白,動脈硬化的發病率就會增加;如果長時間晚餐吃的過多,反覆的刺激胰島素大量分泌,胰島素β細胞就會提前衰竭,糖尿病的發病率就會大大增加。
晚餐吃的過飽,會造成胃鼓脹,這樣一來就會對周圍器官造成壓迫,胃、腸、肝、膽、胰等器官,用餐之後的緊張工作,會給傳送信息給大腦,大腦就會處於活躍的狀態,如此一來,失眠就在所難免了。
晚餐也不要大量飲水,如果睡覺前我們不能把尿排乾淨的話,不僅會增加腎臟的負擔,更會影響睡眠的質量。
總結:晚上吃的再好,也一定對身體好,要記住一點,一定要適量,對身體五分寶,飲食清淡,注意運動,一切都可以的。
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