G?活 高海拔烏龍茶攻佔倫敦梅菲爾一隅

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一直以來，倫敦設計工作室native & co堅持從台灣地區吸取創意靈感與傳統。日英混血男孩chris yoshiro green 與出生於台灣的女孩洪若筠共同創造了一個極為難得的機會，與台灣文化部密切合作，將五種烏龍茶分別與五種台灣當地的陶土製品搭配成對。

作為在梅菲爾區舉辦的2017倫敦工藝周的一部分，native & co推出了「wu」系列，通過探索現代的烏龍茶沖泡技巧，為人們提供了一個體驗台灣茶文化的全新方式。「優良的傳統，高品質的茶葉以及優秀的設計共同組成了台灣地區『軟實力』的原則。台灣地區一直因其高海拔烏龍茶聞名於世。當地的山地與溫和的氣候為茶葉生長提供了非常適宜的條件。

近兩個世紀以來，台灣地區的茶農利用獨特的地方手段與加工方式，開發出多種不同的烏龍茶。」

台灣茶的傳統沖泡方法是使用小巧的未上釉的陶土茶壺沖泡，陶土多孔的特性對茶葉釋放茶香十分有利。如若使用得當，茶葉的味道將會浸入到陶土的孔洞之中，因此每次沖泡都有著提升茶香的效果。

在台灣文化部的幫助下，native & co 精心挑選了五款台灣陶土茶壺，分別與五種不同的烏龍茶相配，讓天然芳香與茶味相互補足，相得益彰。

「wu（五）」的主題貫穿在整個展覽的設計之中，在視覺語言與空間利用方面尤甚。設計師特意將茶吧設計成僅供五位客人共同使用的形式，保持了茶道較為私密的特性。

茶吧的結構讓人想起五個柵格基礎上微妙的重疊設計。而空間的白色主色調與溫暖的木本色以及傳統茶具的搭配則是對傳統台灣風格的一種現代而又極具極簡風格的詮釋。

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