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邊吃飯邊喝水,影響消化?

並不會,適當喝水還能促消化

食物進入胃消化,並不是把食糜投入盛有胃液的容器里,加點水胃液就會被稀釋。分泌胃液,靠的是「壓迫力」。只要有食物壓迫胃壁,就會刺激胃液分泌;壓迫得越厲害,分泌出的胃液就會越多。

喝水也能給胃壁施加壓力,促進胃酸分泌,並不會因為喝水就把胃液沖淡到失去功能。相反,適當喝點水,反而有助於沖刷、軟化食物,幫助消化。

小知識:人每天攝入的水分有三大來源,不只是靠喝哦。

喝水、飲料,占人體水分總源的一半以上;

食物中的水分(如飯菜、水果等),占人體水分總來源的30%~40%;

另外的10%來自身體內其他物質的代謝。

吃喝時這麼做,飽得快、消化好!

飯前適量喝水

在飯前適量喝水,能稍稍幫助增加一些飽腹感,有減肥需求的人可以試試看。

慢點吃

吃飯大約20分鐘後,大腦才會接收到吃飽的信號。如果吃得太快,就會在不經意之間吃太多,等回過神兒來,你已經吃撐了。

多咀嚼

吃飯不好好咀嚼,囫圇吞下去,就會讓胃去負擔過多不屬於它的消化任務,容易造成消化不良。一口飯最好嚼20次以上,這樣不僅能放慢吃飯速度,也能幫你減輕胃的負擔。

陳科全大夫是廣州醫科大學附屬第一醫院消化內科博士,副主任醫師,副教授;廣東省醫學會消化內鏡分會青委會副主任委員,廣東省醫師協會消化分會委員,廣東省抗癌協會腫瘤內鏡分會委員,廣東省醫療行業協會門脈高壓管理分會常委。

哪些問題可以問陳科全大夫

胃腸鏡診治消化道疾病,慢性胃炎,反流性食管炎,消化性潰瘍,潰瘍性結腸炎,克羅恩病,胃腸息肉,胃食管間質瘤,賁門失弛緩症,肝硬化等。(看看其他患者的問答)

療效滿意度:100%

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