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早餐總吃包子粥?用香蕉麵包卷換換口味

經常會聽到大家討論給娃做什麼早餐吃,或者抱怨自家娃的早餐一成不變,或者吐槽家裡有個不愛吃飯的娃。

現在天氣熱了,誰都不想在廚房忙活半天端出來的飯菜卻遭遇「小祖宗」的嫌棄臉,所以最近可能會連續推出一些快手菜,讓媽媽們的臉上少一點汗水,讓寶寶的餐桌上多一些驚喜。

本周食譜:

香蕉麵包卷套餐

材料:

香蕉、全麥吐司片、雞蛋、水果

製作步驟:

1、吐司片切除周圍的一圈外殼,用擀麵杖來回擀幾下,使之變得緊實、扁平。

2、香蕉去皮切成和吐司片同樣長的段,雞蛋打散成雞蛋液。

3、把香蕉包裹在吐司片里,收尾處塗抹上雞蛋液後卷緊。

4、平底鍋刷一層油,把吐司卷放入鍋里,從抹上雞蛋液的那一邊開始,煎至外皮變黃變脆。

5、整個吐司卷煎過之後,切片,擺盤。

6、剩下的雞蛋液倒入鍋中,用筷子快速攪散,同樣盛入盤中。

7、選擇喜歡的水果洗凈切配後裝盤。

香蕉麵包卷套餐

小貼士

香蕉不要選擇太粗的哦,否則一張吐司卷不住。

炒雞蛋可以根據娃的口味加入一些鹽、蔥花、芝麻等調味。

再搭配一杯牛奶或者酸奶,甚至一小碗海帶排骨湯之類的,就是營養美味的一頓早餐啦!

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TAG:早餐 |

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