都在問這東西是啥,能吃嗎?一半以上的人沒吃過,你認識嗎?
兩年前有同事帶來一些這樣的果子給我們吃,當時是第一次認識與吃到它,酸酸甜甜的非常好吃,後來在網上找了一下,買回好幾袋,沒兩天就全被吃掉了。 很久很久沒吃,突然就好想吃這個果子,於是又下單買了好幾袋(碼字這會,已經幹掉一袋了,我就絕對是個吃貨)。因為稀少,價格當然也不便宜,算下來23塊一斤。 相信很多人都不認識這個,並且也沒有吃過。至少我的朋友圈是這樣,都在問這是啥東西,能吃嗎?
它叫甜角,又稱羅望子、木罕,為酸豆屬植物,其成熟果實褐色、味酸甜。甜角果肉富含鈣、磷、鐵等多種元素,其中含鈣量非常豐富。屬於雲南特產。
夏天食用甜角角汁能起到生津止渴,清熱解毒, 消除咽喉疼痛的作用,是清涼消夏不可缺少的飲品。 它的果肉粘性強,一般都是粘附在果子上,剝開之後可以直接吃,但是吃的時候不要吃根,吃到核也要吐掉。
果肉吃完之後,剩下的根,看著有沒有感覺很有藝術感呀? 小堤示:一般人群均可食用酸角。尤其適合孕婦止吐,食欲不振。胃酸過多的人不可食用。 在這之前你認識這個果子嗎?歡迎留言告訴我。
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