農村婆婆一來全家得癌症,就因為炒菜乾了這事!
做飯,這是曉玲婆婆每天的事情。公公去世後婆婆就和曉玲他們一起生活,兩年後婆婆突然病倒,一檢查原來是「肺癌」。曉玲和老公嚇得也趕緊體檢,倆人竟然也得了癌症!最後才知道,原來都是因為婆婆炒菜做這事!
原來,油炸蔥姜蒜,爆出香味是曉玲的婆婆最愛做的。因為這樣炒菜特別香,一家三口也喜歡吃。但是就是每次都要燒的油冒煙,遠在客廳的曉玲和老公都被嗆得夠嗆,可是婆婆不捨得開油煙機,怕浪費電。
婆婆最愛做的就是臘肉,臘肉味道獨特,回味無窮,最重要的是公公生前就是賣臘肉的,曉玲的老公特別喜歡吃臘肉,所以婆婆總讓人從老家帶臘肉。
婆婆年輕時候窮日子過慣了,炸魚、炸雞塊剩下的油經常來回用。而且為了方面直接將油倒進一個盆里,這樣下次用直接用勺子盛。這些都直接導致了癌症的發生,科學證明大量油煙肺癌發病率比常人高49%。即使處於經濟考慮食用復炸油,但是加熱不能過高,過濾食物殘渣之後密封冷藏,否則產生大量苯丙(A)芘,是世界公認三大致癌物之一!由於曉玲倆人發現早,還能治療,可是婆婆卻最終去世!
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