為大家介紹紅棗泥的製作方法
紅棗,相信大家是不會陌生的,紅棗不僅是可以單獨食用的,也是可以和其他的食物一起來食用的,而且含有豐富的營養的,含有豐富的維生素和我們人體所必須的一些微量元素,下面我們就是為大家介紹紅棗泥的家常做法,是我們夏季不錯的一個吃法。
1、紅棗洗凈。用開水泡軟或小煮一會。這樣好去核
2、去核後的紅棗
3、把紅棗放回鍋里用手捏出棗漿,讓棗皮脫出。
4、準備一個米篩,把棗漿瀝出。
5、瀝出的棗漿。
6、已洗好的紅棗泥。
7、棗皮洗完第一次後,再少放一點水繼續捏出漿。這樣反覆二次基本上就乾淨了。
8、鍋里放少量油。
9、把棗漿放入鍋里。
10、開始開大火,把水氣炒干。
11、看到開始稠了的時候調成中火,這時一定要注意,棗泥特別跳,人盡量站遠一點,做好保護手臂。別燙到了。
12、到最後關成小火不停的炒干就OK。
紅棗泥是可以用來製作一些蛋糕的,而且我們經常食用是可以很好的提高我們身體的免疫力和起到美容養顏的做法的。「紅棗有補中益氣,養血安神」之功效,對於女性來說是補氣血的好食物,對人體毛細血管有健全的作用。我們是可以嘗試多吃一些的。另外紅棗還有補充鈣質,防治遺精,防腹瀉等作用。
紅棗,雖然是保健佳果,但由於其含糖果較高,因而對大便秘結、內熱甚者不宜食用。
現在大家對紅棗泥的做法有了很好的了解了吧,我們在生活中是自己可以在閑暇的時間進行製作的,經常對我們的身體健康也是有幫助的,我們經常吃紅棗是會膩的,所以我們是可以換一種吃法的,是適合女性朋友經常食用的。
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