一種常見的果子,可制涼粉,還有祛風除濕的效果!
這種果子叫薜荔,多生於花崗岩、沙質岩山地丘陵,主要分布於江西、福建、廣東、廣西、貴州、雲南。
薜荔常綠攀援或匍匐灌木,藤攀在大樹上,也會爬上屋牆。薜荔花期4~5月,果6月,果熟期10月。
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成熟果富果膠,可制涼粉,供食用;根、莖、葉、果藥用,有祛風除濕、活血通絡、消腫解毒、補腎、通乳的功效。不停地擠壓薜荔,會有一種粘稠的汁液流出,在加入藕粉,放冰箱里過三五個小時,液體的薜荔汁就會變成果凍狀的成品。
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