想更健康的秘訣是?研究:早餐必吃、晚餐提前吃
飲食均衡並遵從少鹽、少脂肪和少攝取澱粉類食物,是變健康的不二法門,
但吃得健康不僅取決於吃下的食物,還在於你吃下的時間。
國外網站
《time》報導,有研究結果發現,
三餐當中,早餐最重要所以一定要吃,而晚餐時間最好提早一點,因為在晚上,身體處理酶和食物的機能較差。
哥倫比亞大學營養醫學副教授Marie-Pierre St-Onge的研究小組更指出,
有習慣吃早餐的人,罹患心臟病的機率較低,罹患慢性病(如:高血壓、高血脂)的機率也較低,更能有較穩定的指數代謝糖份
,意味著習慣吃早點的人罹患糖尿病風險比不吃早餐的人還低。▲晚餐時間盡量提早!
研究員又以問卷觀察人們的飲食習慣,統計顯示吃的越多的人膽固醇數據越低,罹患糖尿病風險也越低,其中也調查了
少量多餐是否有助於瘦身,結果發現即使少量多餐,卡路里總數維持不變,也不利於降低心臟病或肥胖風險
。另外,研究小組也發現當晚餐吃得早更助於健康,因為身體代謝在晚上的運作較差,身體機能會緩慢進入休息狀態,St-Onge也表示,身體機制能知道器官需要養分的時間,而
白天產生酶和處理食物的時間又比晚上好,所以想變得更健康嗎?將晚餐時間再往前移一點吧!
又一次被企鵝關進小黑屋 ,小妙表示很無奈,很多文章鏈接沒法看到…
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