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這道家常菜這樣做,一上桌就要被搶光了,營養美味又下飯!

吃米飯最配的就是要有下飯的菜,學會這道菜,營養又美味,一上桌就要被搶光了,餐桌上有了它一頓能吃兩碗米飯!

泡椒豆腐

首先準備食材:豆腐、泡椒、姜和蔥花;

下面就開始做了哦!我們一起來學學,實際上也是超級簡單的哦!

一、豆腐切塊水焯一下,然後冷水泡泡,再撈出來控干水分;

二、鍋中倒入油,放入豆腐塊,用中火煎之豆腐變成金黃色,翻面繼續煎;

三、倒入切好的泡椒和姜,然後翻炒一分鐘,關上火,撒上蔥花點綴下即可。

你學會了嗎?是不是超簡單,而且最適合喜歡吃辣椒的朋友們,有了它一頓可以吃下兩碗米飯,趕緊來試試吧!

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