桶裝水真的就健康嗎？這些關於桶裝水的「秘密」，你知道多少
很多人每天都會通過飲水機喝桶裝水，一般來說，常見的桶裝水容量是18.9L。不知大家有沒有產生過這樣的疑惑：為啥水桶的容積不是一個整數，而是18.9L呢？一次看美劇時，看到美國液體單位都是加侖，小編隨手查了一下，發現1加侖=3.785412升。用18.9L一除，果然，正好5加侖！終於明白為什麼礦泉水桶是奇怪的18.9L了！至於為啥是5加侖，這是沿用了國外的某種生產標準。不過，我們司空見慣的桶裝水，恐怕還有不少「秘密」，你未必清楚……
喝了桶裝水會得軟骨病？
有這樣一則謠言常被提起：「一對夫婦生下一男嬰，孩子一直飲用純凈水，營養攝入不足，3年後得了軟骨病，且智商不發育。權威專家表示：一切都是純凈水惹的禍。」純凈水主要是提供人體所需的體液。日常生活中，人體攝入營養物質的主要途徑為飲食，而不是水。說桶裝水會讓人得軟骨病是無稽之談。
有傳言稱，桶裝水從出廠到飲用要存放很長時間，但飲用水靜止存放超過3天就會衰老成為老化水，亞硝酸鹽量增加數倍，易中毒，不宜飲用。純凈水的存放時間長、長時間加熱，確實會增加水中亞硝酸鹽的含量。但是以18.9L的桶裝水計算，要一次喝20桶左右的水，才會達到中毒的程度。一些網友提出，純凈水、礦泉水添加了防腐劑，才能在運輸過程中不變質。
但其實，在盛水容器密封的情況下，外界的空氣和微生物不可能進入容器內部，桶裝水無需防腐劑。
開封三天後，空氣和留在水槽的水滋生的細菌和微生物會快速上升，造成一定污染。因此最好在三天到一周內喝完。如果喝不完，最好加熱喝——這時候就別管是礦泉水還是純凈水了，這樣能起到一些殺菌作用。
但是，大家也不要反覆加熱，因為反覆燒開的「千滾水」可能會含鉛等重金屬，不宜長期飲用。不喝水時最好關閉飲水機電源，這樣還能延長電器壽命。
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