豬肺的營養價值大盤點
食物的種類有很多，不同的食物營養的價值不同，養生的功效也是不一樣的呢，豬肺是比較常見的一種動物的內臟哦，而且營養物質豐富，可以補充豐富的維生素和礦物質的哦，你知道它的養生的價值和好處嗎，來看看關於它的一些具體的介紹啊。
豬肺的營養價值
豬肺含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1，維生素B2，維生素B3等B族維生素等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬肺可以有補虛的作用，對於緩解氣血虛弱有好處，而且還有健脾胃的效果呢。
1.每100克豬肺，含蛋白質12.2克，與豬肉(肥瘦)含13.2克相當;但豬肺只含脂肪3.9克，比豬肉(肥)含脂肪88.6克低，也比豬肉(肥瘦)含脂肪37克低得多。
2.每100克豬肺含鐵5.3毫克，比豬肉(肥)含鐵1毫克高，也比豬肉(肥瘦)含鐵1.6毫克高得多。適量補鐵可治缺鐵性貧血、老人耳鳴和耳聾、「主婦綜合征」(心悸、氣急、全身乏力，做事無精打采、注意力不集中、失眠、情緒易波動、怕冷等)等。豬肺可以有補鐵的作用，對於緩解貧血有好處，而且還可以有安神的效果。
豬肺的好處你知道了吧，而且適應的人群也有很多的，可以補充豐富的營養素，促進消化健脾補氣調理腸胃，而且還可以滋補腸胃，對身體健康起著很大的作用。對於提高人體的免疫力有幫助，大家可以試試。
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