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如此美味小吃,你要學會做了!便宜又營養,簡單又美味!

夏季來臨,太陽炙烤著大地,天氣開始變的越來越炎熱、悶熱,從而開始影響著我們的飲食習慣,我們的胃口會變的越來越挑剔,並且食慾減退,但是民以食為天,一日三餐必不可少,那麼我們能做的只有遷就我們的胃口,用好的廚藝征服它,而在夏季,最受人們喜愛的莫過於各種美味小吃,像涼拌黃瓜卷、涼拌海帶絲、涼拌豆腐皮、涼拌土豆絲、涼麵,涼皮、酸辣土豆絲等等;很多時候我們也都喜歡做菜的時候可以在少用調料的情況下,還能做出依然美味的食物。而下面就由小編來為大家帶來一道好吃到停不住嘴的美食—香菜豆腐皮。看著圖片,想必大家都已經口水直流了吧!

要開始做菜,我們首先要準備好做菜的材料,而做香菜豆腐皮,我們需要準備一些主料200克的豆腐皮、一小把香菜、一隻青椒、一隻紅椒;輔料需要半湯匙黃豆醬、一湯匙古龍天成醬油、鹽適量、花生芽適量;如果你想吃很多,就要準備多一些材料了。

下面就是詳細的香菜豆腐皮的做法步驟

1. 洗乾淨

2. 將香菜切段,青椒紅椒切絲

3.把豆皮切絲

4.等鍋中水燒開後,就放入切好的豆皮絲讓它焯水後再撈出瀝干。

5.在鍋中倒入適量花生油燒熱鍋底,加入黃豆醬炒幾下有香味一點

6.再加入青紅椒絲炒軟

7.加入豆皮炒勻,再加鹽、醬油調味

8.最後關火,加入香菜拌均勻就可以了

經過這八道工序,這樣一道色香味俱全的小吃就做成了,我相信大家肯定已經看的口水直流了,那就趕緊看清楚菜譜行動起來吧!這個夏天無論再怎麼炎熱、悶熱,也不能讓它奪走我們吃貨的福利!

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