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美少婦的5個烹飪技巧!老公多年高血壓、心臟病不發作了!

1、如果您有高膽固醇和血壓,您的醫生可能建議您開始健康飲食,作為治療方案的一部分。好消息是,在堅持心臟健康的膳食計劃的同時,您的味蕾令人愉快,而且您最喜歡的許多食物也不會受到限制。健康的草藥和香料可以提供強壯和美味的味道,豐盛的堅果添加質地和黃油味,茶汁注入明亮的味道和抗氧化劑。這些選擇是健康生活方式的一部分,可能會降低心臟病的風險,如高血壓,心臟病發作。

2、人的口感有線,被吸引到鹽和脂肪的味道。因為現代西方方便的飲食使用這些成分調味料 - 有利於其他香料和草藥 - 我們自然傾向於尋找更多的鹽和脂肪食物。

3、沒有任何東西會像一個無聊,無暇的配菜一樣消耗一頓美味的食物。想想你的蔬菜是你的肉,魚,豆類或家禽主食的配料。一個完美的野生捕獲的三文魚,當您將其與布魯塞爾芽菜的平淡的一面配對時,味道不會很好。「對於大多數人,包括很多廚師,蔬菜意味著配菜,而配菜常常是事後的想法。

4、湯是任何湯或醬的基礎,所以重要的是載入儘可能多的營養。製造自己的股票比你認為永遠不會回到使用盒裝版本容易得多。如果你買了一堆胡蘿蔔和芹菜,那就簡單地保存起來,然後把它們扔在湯鍋里(對於羽衣甘藍和花椰菜也是如此)。然後加水,使用草藥和香料來限制鹽,並拋出一些剩下的檸檬皮,以增加豐盛的味道。

5、堅果不僅可以做出令人滿意的小吃,還可以在菜中添加各種口味和紋理。研究表明,一些堅果,如杏仁,開心果,花生和核桃,可以幫助降低低密度脂蛋白膽固醇和血壓; 生或干烤堅果是心臟健康的選擇,因為它們不包括任何添加的油或不健康的脂肪。

6、也許你早上吃早飯還是睡覺前喝一杯茶,但是你嘗試過用茶做飯嗎?茶的獨特風味特徵使其成為所有類型烹飪的理想選擇。您的心臟的好消息是,茶還提供強大的抗氧化劑,可以幫助降低膽固醇和血壓。綠茶和黑茶已被證明是促進心臟健康最有效的,因為它們含有最有利的特性。茶可以作為肉湯或醬汁的基地,也可以用作偷獵或蒸煮的液體。

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