燜面的各種做法推薦 美味家常做法介紹
豆角燜面是一道非常家常的菜,可以當做主食來吃,也可以當做菜,可供選擇的種類非常多。而且這道菜在中國人的眼裡可以和番茄炒蛋相媲美,都是同樣的好吃,都是同樣的簡單,燜面的種類有很多,但是最喜歡吃的最受歡迎的就是豆角燜面了,豆角本身就是一種非常好吃的蔬菜,和麵條在一起更顯好吃,在中國的一些北方地區很是受歡迎。
出門在外的人想吃豆角燜面但是自己卻不會做怎麼辦呢,其實自己也可以做出媽媽的味道,接下來就為大家介紹豆角燜面的做法。首先準備好原料,切成段的豆角,肥瘦均勻的五花肉以及麵條,這些食物的量根據自己的喜好來添加,可以準備一些從和蒜當做調味的作料。首先現在鍋里放油炒五花肉絲,在這個時候要同時做的一件事情就是準備好麵條。
超市裡就有很多種可以做燜面的麵條,自己在即動手做也可以,炒好肉絲之後放進準備好的豆角以及一些配料,加水煮開之後就可以放進去麵條了,燜面最主要的就在於一個燜,根據以上所講的做法開始燜面,等到大概十幾分鐘之後不要讓鍋里的麵條粘鍋,之後看起來熟了之後就可以出鍋了,這樣好吃而且有好看的豆角燜面就完成了,豆角燜面的油非常多,要注意一點的是,雖然好吃,但是不可以多吃,要不然會變得非常膩,最好搭配一些清淡的雞蛋湯來吃。【原創未經允許,謝絕轉載!】
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